자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

부레옥잠,, 노랑어리연,, 현관 양쪽으로 허브와 화분들,, 유난히 많았던 모기가 퇴치되고~~ 선인장과 허브, 각종 꽃들이,,아내가 좋아 하는~~ 들어오는 입구에는 로즈마리을,, 콩콩이와 벌국이,,까미만 데리고 와서 다른 애들 눈이 아른거립니다,,,,벌국이가 부레옥잠을 별미인 듯 먹어치우내여~~ 석층에 ..

새로이 이사하여 매일 하나씩 새터전으로 꾸며지고 있습니다. 아직 정리가 부족하여 조금 불편한 여건도 있지만 찾아 오시는 분들과 교류도 이어지고 있습니다. 거실과 방안에서 내려다 본 앞쪽 모습,, 집으로 들어오는 길의 모습,, 앞쪽 길의모습,, 가까운 곳에서 바라본 새 터전의 모습,, 마을과 걸어..

텃밭 만들기~~세번째 이야기 Ofica (Organic Farm in City Association) 도시농업에서 작은 텃밭이지만 밭갈이 다음으로 어려운 비료와 병충해 방재, 한 여름에 돌아서면 자라는 풀에서 해방 시키는 대안을 제시합니다. 밭갈이, 병충해, 비료, 풀등 4가지의 문제을 해결이 되어진다면 도시농업에서 실..

텃밭 만들기~~두번째 이야기 Ofica (Organic Farm in City Association) 도시농업에서의 성패는 벌래나 곤충, 풀등에 혐오감과 위험적인 곳으로 생각을 가진 어린아이들과 심심 노약자들도 쉽게 접근할수 있도록 텃밭을 조성하는 것입니다. 작물 파종 하기전 밭을 준비하는 동안 밭 갈이 작업이나 비료등 준비와 ..

귀농 열세번째 이야기 귀촌, 귀농에서 준비할 때나 정착후에 제일 중요한 것이 경제적인 문제을 해결하는 것입니다. 농촌으로 정착 이후에 실패하고 다시 떠나는 요인 중에 거의가 경제적인 문제 해결을 못한 경우가 대부분입니다. 농사기술이 부족한 요인도 있지만 잘 못된 작목선택과 농산물을 생..

귀농 열 두번째 이야기 로컬푸드, 푸드 마일리지라는 말이 최근에 우리에게 친숙하고 세계적인 운동의 트랜드로 자리잡아 가고 있습니다. 우리나라에서도 일찍이 제지역, 제철 먹거리을 먹자고 하는 운동이 있었지만, 최근들어 미국, 유럽등 중심으로 지역 먹거리운동인 로컬푸드 운동이 언제 부터인..

무더운 여름 날씨로 사람도 더운데 닭이나 조류, 가축들은 더 더울 것입니다. 더위로 인하여 정상적인 생체활동을 기대하기 어려운 시기로 여름에 걸맞는 먹이 관리가 필요한 중요한 시기입니다. 앞으로 7월, 8월이 되어 무더운 날씨로 닭들이 체력이 고갈 되어지는 최악의 상황에서도 2..

스물네번째 이야기 작물과 같이 자라는 풀들은 작물의 영양분을 뺏어가고, 없어져야 하는 존재로 인식 되어지고 있습니다. 풀을 없애기 위한 작업으로 일반적으로는 제초제 살포 또는 경운작업, 원시적이면서 환경적인 대안으로는 베어 내거나 뽑아 없애는 김매기 작업일 것 입니다. 반세기 동안 풀..

스물세번째 이야기 매실 원액, 매실 엑기스, 매실 효소, 매실 발효액에 대한 이해와 설탕에 대한 이야기을 그 동안의 결과을 통하여 같이 공유 하려 합니다. 어느 때인가부터 우리들의 식생활을 완전히 바꾸어 버린 자연식품이라는 설탕을 정제와 과다한 섭취로 인하여 발생하는 병폐가 심각한 상태에..