농산물 생산과잉 파동, 농업경쟁력 저하와 메르스 바이러스의 관계- 12 메르스 바이러스와 흙의 양분, 흙의 미생물, 흙의 양분과 미생물을 담아낸 농산물이 대안이다-13 자연순환유기농업: ECOROF (Eco-Recycling Organic Farming) Ofica * 많은 농가 부채와 갈수록 악화되는 한국농업의 경쟁력 농가 부채가 많은 원인이 농가에 따라 여러 문제가 있을 것이나 딸기생산 시기.. [자립농업] 자연순환유기축산/[17無] 자연순환유기축산-입문 2015.06.05
가뭄과 홍수을 만드는 농업 문제와 대안 농업 홍수와 가뭄을 만드는 농업과 지속 가능한 대안 농업 Ofica 북부지역의 49일간의 긴 장마 피해에 이어 제주와 남부지역의 폭염과 가뭄 소식, 전력량 부족이 최근 제일 큰 뉴스다. 제주 일부 중산간 지역은 격일제 단수를 할 정도로 심각한 물 부족으로 식수만이 아니라 농업용수까지 부족에.. 자연유기농 작물과 현장 2013.08.17
일본에 소개된 자연순환유기농업 제주 닭 사육농장 방문기 일본자연농업협회장, 유기농업협회장 제주 유정란 농장 방문기 Ofica (Organic Farm in City Association) 이 글은 일본 자연농업협회장, 일본유기농업협회장, 일본 독농가 일행이 필자가 운영하였던 제주 벌거벗은공화국 농장을 방문한 후 일행중 한 분이 일본 자연농업협회 사이트에 소개한 내용.. 닭 키우기 2013.08.13
폭염, 가뭄, 폭우 기후변화 방지 농사와 3W운동 '오피카 회원님께' 오피카 회원님께! 3W 기후변화 방지 실천운동 Ofica (Organic Farm in City Association) 더운 날씨에 건강들 하신지요. 비가 많이 내려 피해가 많은 것으로 압니다. 같이 하지는 못합니다만, 힘을 내시라고 응원을 보냅니다. 제주는 반대로 장마 없이 계속되는 가뭄으로 기우제을 올리고, 이틀에 한 .. 교육ㆍ모임ㆍ소식 2013.08.11
아토피를 키우는 음식, 쌀을 못 먹게 하는 추악한 밥상-3 질병을, 사람을, 지구를 바꾸는 자연음식, 자연밥상-3 Ofica (Organic Farm in City Association) 세상 모든 사람이 원하는 건강을 위하여 찾는 자연의 먹을거리, 자연음식, 먹어야 하는 좋은 음식이 도시에 있을까! 필자에게 이러한 질문을 한다면 생각할 필요도 없이 '없다.'고 대답할 것이다. 혹자는.. 이런저런 삶 이야기 2013.01.03
밑 거름과 무경운 6 무 농사로 야콘을 수확하다.- 14 2012년 6 무 자연순환유기농업 텃밭- 14 Ofica 10월의 텃밭 모습입니다. 6 無 농사란?: 무 공장형(발효) 비료, 무 경운, 무 비닐, 무 밑거름, 무 병충해 방제, 무 제초제 농사로 주변에서 발생하는 낙엽이나 풀, 농사 부산물 등 유기물이나 음식물을 환경 파괴나 오염없는 발열퇴비나 웃거름 등 방.. 자연유기농 작물과 현장 2012.10.31
도시농업 봄 작물이 심어지는 유기농 멀칭 텃밭- 2 2012- 유기농 멀칭 텃밭- 2 Ofica 작물심기 작업이 교육을 위하여 뭍으로 나가는 시간을 빼고는 매일 한 두시간식 이어지고 있습니다. 올 여름도 연 꽃을 가까이에서 볼 수가 있을 것 같습니다... 이번 주에 제주 도시농부들에게 분양 예정인 야콘 모종과 토종 모종이 잘 자라고 있습니다. 5월 .. 자연유기농 작물과 현장 2012.05.14
지속 가능한 무석유 전통농업이 필요한 이유 토양 농사가 필요하다. Ofica 밑 비료와 밭갈이 농업은 농업혁명이라 할 정도로 높은 생산량으로 인간의 배고픔을 해결한 농경문화 이래 최고의 농사방법이다. 관행 농업이나 친환경 유기농업까지 생산을 높일 수 있는 밑 비료와 전면 밭갈이 농사는 정석처럼 여길 정도로 농사에.. 밭 만들기 2011.12.28
겨울의 맛! 5 無 겨울 텃밭에서 채소 수확은 다르다. 겨울 텃밭의 모습- 2011년 17번째 연재 Ofica 비료와 퇴비, 밭갈이 없이 씨앗을 뿌려둔 채소가 먹고도 남을 정도로 충분하게 키워주는 겨울에 접어드는 밭의 모습입니다. 밑 비료와 밭갈이만이 아니라 중간에 풀 작업이나 웃비료, 병충해 방제와 같은 일을 해야 하는 작업 없이 자연 .. 자연유기농 작물과 현장 2011.11.29
풀 멀칭하여 배추을 심는 초등학교 텃밭 초등학교 텃밭- (21) Ofica 토종 옥수수 수확을 마친 생태교육 텃밭에 학생들과 가을 배추 모종을 9월 9일에 심었습니다. 봄에 멀칭 후에 심어 고추와 옥수수 수확을 마친 초등학교 텃밭 모습입니다. 수확을 마친 후에 잔사의 줄기을 절단하여 멀칭한 것은 좋으나 뿌리까지 뽑아 멀칭한 것은 그리 좋은 방.. 벌거벗은공화국 소식 2011.09.28