건강과 생태 이야기/질병과 치료 11

건강한 면역력 유지를 위한 유익미생물과 섬유질의 설탕 없는 효소만들기

건강한 면역력 유지를 위한 유익미생물(프로바이오틱스)과 섬유질! 설탕 없는 효소만들기 자연순환유기농업: N.E.O.F (Nature of Ecosystems Organic Farming) Ofica 설탕 만능시대라할 정도로 언제부터인가 설탕이 없는 음식이나 농사는 상상할 수 없을 정도가 되었다. 일정량 이상 섭취했을 때에 당에..

건강을 위협하는 GMO 수입 옥수수사료에 의존한 유정란과 축산물

국내산 100% 곡류 자가사료 닭 사육과 가축사육 Ofica 우리나라 돼지 99.99%, 닭 99%가 외국 수입곡물을 원료로 만든 공장형 시판사료에 의존하여 사육된다고 하여도 틀리지는 않을 것이다. 외국 곡물에 의존 없이 가축사육이 불가한 우리나라 축산업의 현실이 되었으며 도하는 공장 시판사료..

귀농, 도시농부 자연순환유기농업 교육과 윤리 닭 사육, 안전 축산물 생산-1

도시농업ㆍ귀농 6무 자연순환유기농업 교육-1 Ofica 지난 8월 창녕에서 실시하였던 6무 자연순환유기농업 순환전문가 교육 및 귀농, 도시농부가 참여한 닭 사육 현장 교육 모습... 귀농 준비생, 도시농부와 현재 농사를 짓는 분들이 참여한 교육... 숙박과 이론 교육장으로 사용한 마을 회관...

풀을 먹인 유정란과 수입 옥수수을 먹인 유정란 비교

유정란 닭 사육에서 풀을 먹여야하는 이유 Ofica 식탁에서 빠지지 않을 정도로 소비가 많은 달걀의 신선도와 좋은 품질에 관심이 많으나 좋은 달걀의 구분은 쉽지는 않다. 달걀에 대한 잘 못된 오해와 상식, 좋은 달걀에 대한 여러 정보를 앞으로 시간이 닿는 데로 알려 드리면서 먼저 일반..

'착한 먹거리 1호' Non GMO 자급사료 안전한 유정란생산

이영돈 PD 먹거리 X파일 착한먹거리 1호 '착한달걀'편 체널A 시청자 게시판 댓글... Ofica 착한 달걀 농장 ... 대박 나십시오 글쓴이 한성주 게시일 2012.07.14 00:15:21 조회수 889 착한 닭들 ... 정말 정성스럽게 키우십니다 주문을 해야겠는데 , 오늘은 너무 늦었고 , 내일 아침에나 해야겠습니다. ..