음식물쓰래기 44

어린이집 여선생님들과 아이들의 유기농텃밭 가꾸기

어린이집 텃밭 (37) Ofica 유기농업은 어렵다고 누가 말을 했을 까여! 밭갈이하려고만 하니 어렵겠지요. 잡초를 없애려고만 하니 어렵겠지요. 충과 균을 죽이려 만 하니 어렵겠지요. 비닐멀칭 하고, 비료를 넣으려 하니 어렵다는 말씀 맞는 것 같습니다. 유기농업이 어렵다 하시면 이 어려운 다섯 가지을 ..

병충해들과 공생하는 해결에 유기물쓰래기와 잡초가 있다

7월의 텃밭 Ofica 작물들이 하루가 다르게 밭을 덮고 있습니다. 밭 주변의 억새와 집에서 나오는 유기물, 고랑의 잡초들을 수시로 밭을 덮어주는 바닥 덮기로 잡초문제나 영양적인 문제, 병충해문제는 없는 것 같습니다. 여름 제철 작물로 수확일이 긴 토종옥수수가 제일 많이 심어졌습니다. 8월부터 풋..

밭 만들기 2010.07.06

GMO 이야기- 항생제 내성을 증가? 다른 생물로 전이되는 가?

GMO이야기,, 섭취가 항생제 내성을 증가시키나? ...GMO는 다른 생물로 전이되는가? (4) Ofica 미국에서 " 월스트리트저널은 “최근 라운드업에 내성을 가진 돼지풀, 말풀 등 최소 9종의 슈퍼 잡초들이 미국 남부와 중남부의 GMO 농장을 휩쓸고 있다.”면서 “2010년대 중반이면 전체 GMO 농장의 40%가 타격을 입..

채소 수확에 참가한 아이들

어린이집 아이들 채소수확 (28) Ofica 1주에 한 번씩 채소 수확에 참여하고 있는 어린이집 아이들입니다. 텃밭에서 채소을 수확하는 것은 아이들 모두가 좋아하는 것 같습니다. 장난감이나 놀이환경을 만들어 주어 아이들이 놀게하는 환경에서 자라는 아이들이지만 밖으로 나오면 스스로 느끼는 먼가을 ..

유기농업으로 300%이상 생산을 높인다

어린이집 6월 초 텃밭모습 (27) Ofica 5월 초에 심겨져 한 달여 만에 채소들로 덮인 텃밭의 모습입니다. 유기농업으로는 생산량이 적고, 병충해등으로 힘들다는 일반적인 상식의 잘 못된 상식들을 깨뜨리고 더 많은 곳에서 유기농업을 도전하기 바라는 마음으로 텃밭조성 실증과 연재가 되고 있습니다. ..

생태 어린이집 텃밭 2개월의 변화과정

어린이집 텃밭 2개월 동안 조성과 변화과정 (26) Ofica 2010년 4월 30일 자연 유기농업으로 텃밭조성 작업이 시작되기 전과 후 2개월 과정입니다. 텃밭으로 조성은 되어 있으나 흙이 햇빛과 외기에 노출을 시킴으로써 작물과 사람만이 인정된 단순한 텃밭을 곤충과 벌래 수많은 생명과 작물, 사람이 경쟁과 ..