'하인족'의 증가 Ofica 우리는 보통적으로 아이들 교육을 위하여 "고기을 잡아 줄것인가" "고기을 잡는 방법을 가르켜 줄 것인가"하는 말을 흔히 합니다. 부모들이나 선생님, 이 나라의 어른들은 한결같이 고기을 잡아 줄것이 아니라 "고기을 잡는 방법을 가르켜라"라 합니다. 그러나 현대사회의 일상에서는 99%가 "고기을.. 도시농업 현장/外國 농업 현장 2010.03.27
대만 每花村 유기농가들이 문제을 해결하다. Ofica 周鄕內 每花村 賴天國(따이텐꿔어) 長老님괴 江淸光(짱칭꽝) 長老님 유기농업 농장 방문입니다. 해발 1,300m에서 각종 15종류의 노지채소와 토마토을 키우는 농장으로 도시 직거래로 유통을 해결하는 대농이면서 지역에서 앞서가는 농장입니다. 이른 아침에 출발하여 농장의 소개가 있은 후에 수확.. 도시농업 현장/外國 농업 현장 2010.03.25
자연순환적 유기농업이 도시농업으로의 가치 자연순환적 유기농업이 도시농업으로의 가치 (20) Ofica (Organic Farm in City Association) 도시농업이란? 작물재배와 동물사육의 과정에서 농산물의 생산과 건강증진, 안전 먹을거리 생산, 대기 환경개선등 사회적, 경제적, 환경적인 이득까지 포함 된 농업 활동으로 건물옥상, 화분상자, 정원텃밭, 주말농장등 .. 밭 만들기 2010.03.24
대만 원주민 풍경과 도움을 기다립니다. Ofica 이른 아침 교육참가 농가들이 현장지도 방문을 원하여 다른 마을로 떠나는 길입니다. 1시간 산길을 달려야 하는 여정이라 일찍 출발하였습니다. 숙소 건너편 산의 마을이 아름답게 보여집니다. 숙소 입구 계단에 피어난 꽃을 교육을 마치고 난 여유가 있어서인지 눈에 비칩니다. TAYAL족 사람들의 .. 도시농업 현장/外國 농업 현장 2010.03.23
제주 환경수도의 시작은 도시 녹화개발이다. Ofica "도시에서 살면서 자연을 꿈꾸며 산다"는 도시 사람의 삶의 부름을 외면할 것인가? 나라 전체가 선거의 열풍속에 입후보자들의 갖가지 공약과 단체나 NGO들의 사업을 알리고 성과의 방법으로 입후보자들이 동참을 요구하는 공약들이 만들어 지고 있는 가운데 미레의 삶의 질을 높이는 공약도 이제.. 도시농업 현장/도시농업 현장 2010.03.22
유기농업은 생명적인 실천가 유기농업은 생명적인 실천가 (177) Ofica 유기농업이나 자연농업, 자연농법, 태평농법, 자연순환농업의 공통점은 흙의 모든 생명들과 공생을 지향합니다. 흙의 생명들과 공생하는 환경이란 풀이나 나무가 자라거나 아니면 작물이 자라지 않는 다면 풀이나 식물줄기, 낙엽, 농가부산물들이 흙으로 돌려져.. 밭 만들기 2010.03.21
대만에서 유기농업 Ofica 일요일 저녂에 도착하여 월요일부터 시작된 교육이 어느 덧 교육 일정을 마무리하는 오후 교육시간입니다. 실내와 예정된 교육은 끝났지만 먼 곳에서 온 교육참가 농가들이 농장에서 지도교육을 원하는 농가들이 있어 농가 방문이 몇 일간 계속 되어집니다. 교육 중에서 중요한 내용들을 다시 한.. 도시농업 현장/外國 농업 현장 2010.03.20
유기농업 농부들의 삶은 다를 수 밖에 없다. Ofica 교육 마지막 날이라 채소농장 두군데을 이어 재차 羅錦山(로-찐산) 님 자연양계 농장을 재차 현장교육이 이어졌습니다. 이론교육과 책만으로 계사을 짓고 닭을 키우다 보니 시행착오가 많은 농가들의 현장을 보게 되면서 외국에서 자연양계을 따라 하려는 모습들이 감동적으로 한정된 시간 이지.. 도시농업 현장/外國 농업 현장 2010.03.19
병아리을 키우는 자연육추 병아리을 키우는 자연육추에 대한 이해 Ofica 단단한 골격과 소화기관이 굵고 길게 되면 건강한 닭을 키울 수 있는 기본을 갖추게 됩니다. 춥고 더운 혹한기의 환경 적응력이 높고, 왕겨와 같은 거친먹이 소화력, 돌 같은 단단한 골격을 갖춘 환경적응력을 가진 닭으로 성장하는 조건을 갖추는 시기가 .. 병아리 키우기 2010.03.18
台灣 新竹縣 尖石鄉玉峰村石磊十鄰 農長 Ofica 尖石谷立部落 徐大衛(쉐따웨이) 長老(짱따오)님의 농장에서 현장교육입니다. 농장으로 들어가는 길목에서 교육생들과 유기농업의 이해을 돕기 위하여 빗물과 햇빛, 곤충과 벌레, 미생물들의 먹이 순환속에서 공생하는 나무와 풀들이 자라는 숲을 관찰하는 교육 모습. 농장으로 들어가는 길이 사.. 도시농업 현장/外國 농업 현장 2010.03.17