자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

텃밭 Ofica 비료와 밭갈이를 해야 한다는 농사 방법도 있습니다만, 비료와 퇴비, 밭갈이도 필요 없이 벌레와 잡초까지 걱정 없이 채소를 가꾸고 있습니다. 비료도, 퇴비도 버리고 화석원료 0%에 도전하는 높은 목표의 농사를 해보는 분들이 내년에는 많아졌으면 하는 바램을 가져 봅니다. 2010년 11월 20일 ..

흙을 지키는 농부는 흙 속에서 어떤 일이 일어나는지를 알... Ofica 농부는 흙을 지킨다고 합니다. 정말 농부는 흙을 지키고 있을까요. 땅을 구매하여 소유하는 것도 흙을 지킨다고 할 수는 있을 것입니다. 그리고 규모에 관계없이 농사를 짓는다는 것만으로도 흙을 지킨다고 할 수는 있을 것입니다. 지..

Ofica 제주에는 일 년 한 두 번의 눈이 내리는 날씨라 한겨울에도 우영밭에 각종 채소를 길러 먹었습니다. 우영밭은 제주의 집구조에서 빼놓을 수 없는 공간으로 부엌 문 밖에 있어 사시사철 푸른 채소를 기르던 텃밭이라는 제주 방언입니다. 돌담으로 쌓인 제주의 집 울타리 안에는 어느 집이나 우영밭..

텃밭- 13 (2010년) Ofica 밭갈이와 공장형비료, 잡초제거, 비닐멀칭, 병충해 방제 없이 키우는 자급 유기농 텃밭 모습니다... 여름 옥수수 수확 후에 심어진 브로콜리와 가운데에 늦게 수확한 야콘이 심어졌던 자리에는 자연 숲과 같이 줄기를 돌린 후에 바닥 덮기을 하는 모습... 눈이 많이 내리는 추운 한 ..

어린이집 텃밭- 55 Ofica 음식물쓰레기와 낙엽, 화장실 휴지, 폐종이, 정원 잔디와 나무줄기 등 어린이집 내에서 발생하는 유기물을 다시 흙으로 순환해 농사를 우리 조상의 전통적인 자연순환 농업을 좀 더 과학적으로 안정적인 생산성을 높이는 자연순환 유기농업으로 가꾸는 텃밭입니다. 제주시에 있..

어린이집 텃밭 (54) Ofica 작은 텃밭이나 주말농장, 어린이집 텃밭이라도 연중 수확이 되는 텃밭으로 만들면 정원을 가꾸는 듯한 즐거움이 있는 농사를 할 수 있습니다. 일반 농사에서 한날에 심고, 한 시기에 많은 양을 수확하는 농사가 일반적이지만, 자연 유기농업에서는 무 비료와 무경운 농사이기에..

텃밭 - 12 (2010년) Ofica 지속 가능한 자연순환 유기농업으로 도시 농업을 도전하려는 도시 농부들이 증가는 2011년은 희망의 한 해가 될 것 같습니다. 전문 농민들 조차 불가능으로 여기며 0.1%도 도전을 못하고 있는 농업에서 꿈이라 할 수 있는 5 無의 자연순환 유기농업을 미래 지향적으로 도전하는 앞서..

Ofica 깊은 인상을 받은 도시 농부들의 텃밭입니다... 광주 광역시의 도심 속 텃밭입니다... 텃밭도 집단적인 심리가 있는 것 같습니다. 도시 주택가에 텃밭을 잘 가꾸시는 도시농부가 있는 주변에는 주변 집집마다 많은 텃밭이 조성된 것을 보게 됩니다. 작은 텃밭조차 없어도 화분이나 상자까지 이용하..

어린이집 텃밭 (53) Ofica 유기농업에서 씨앗 파종이나 심는 것도 일반 상식적인 관행 농사와 달리해야 농사가 쉽고, 수확하는 즐거움이 있는 농사를 할 수가 있습니다. 한 작물만을 한 날에 파종보다는 소비량에 맞추어 15일 정도 몇 번 나누어 심거나 빨리 자라 수확이 가능한 작물과 천천히 자라 늦게 ..

굼벵이 퇴치는 어떻게? Ofica 카페 회원의 질문를 필자의 답변 내용입니다. 안녕하세요.. 전문적으로 농사를 짓지는 않습니다만 선생님의 방법으로 텃밭 농사를 하고 있습니다... 풀을 많이 키우니 흙이 확실하게 좋아지는 것 같습니다만 아울러 땅속에 벌레(굼벵이?)들도 많아서 고구마의 경우 많이 갉..