자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

가뭄 극복(Drought-resistant agriculture)하는 유기물멀칭(mulching) 생태농업(Ecological Farming in Korea ECOROF- 14 자연순환유기농업: ECOROF (Eco-Recycling Organic Farming) Ofica 작년에 이어 강수량 부족으로 농사에 큰 피해로 이어지고 있다. 강수량 부족으로 물 부족과 가뭄 피해의 문제는 전세계적인 문제가 될 ..

가공발효 농사와 자연발효 농사 Ecological Farming in Korea-6 EFIK : Ecological Farming in Korea *가공 발효의 농사와 자연 발효의 농사 -한국농업은 화학비료와 페스트푸드로 가공한 발효퇴비 사용으로 농작물을 빠르게 크게 키우는 성과을 달성하면서 토양이 원하는 슬로푸드 자연순수 유기물 사용은..

밭갈이 없이 도시 텃밭을 쉽게 만드는 멀칭 틀 밭 만들기 Ofica(Organic Farm in City Association) 봄이 되면 한해 농사를 위하여 농사에서 빠질 수 없다는 제일 힘든 토양을 뒤집는 두둑과 고랑 만들기를 한다. 작물이 자랄 두둑과 물이 빠지고, 사람이 다니는 고랑을 깊이 만들기 위하여 곡괭이질..

토양을 살리는 제주 도시농부 텃밭 Ofica 10여일 전에 찾았던 무 비료, 무 경운, 무 비닐, 무 병충해 방제 텃밭 농사를 짓는 현장을 찾았습니다. 한 쪽에 작년에 심은 양배추가 병충해 피해가 없이 멀쩡하게 자라는 모습... 여러 가정이 참여하는 텃밭입니다. 제주시 해안동에 위치... 이색적..

발열퇴비와 발효퇴비- 농사준비- 16 Ofica 골을 파고 퇴비나 비료를 토양 속 넣은 후자라는 풀이나 곤충 한 마리도 살 수 없게 농약으로 죽이며 농사를 하던 때가 있었다. 그러나 30여 년이 지난 지금 친환경 유기농업을 한다는 곳만 아니라 화학농약을 사용하는 관행 농업까지 이제는 흙을 ..

2012년 유기농 텃밭- 5 Ofica 장마와 폭우 그리고 최근에 가뭄이 심해지면서 유기물 멀칭과 발열퇴비 멀칭 농사와 같은 대안의 농사가 더 필요해지고 있다. 유기물 멀칭을 위하여 유기물 수거와 멀칭하는 힘든 작업보다는 아직은 일반 관행 농업이나 친환경 유기농업, 도시농업까지 노동력 ..

텃밭 만들기 유기물 멀칭 Ofica 카페 블랙잭님의 질문 300평의 토지에 20명의 주말농장 회원과 함께 평이랑 규격텃밭을 만들려고 합니다. 1줄의 텃밭규격=두둑120cm×고랑40cm×15m를 만들려고 합니다. 큰돌이 많은 밭이라 돌고르는 작업이 쉽지 않네요. 농사를 짓지 않던 주택용으로 조성된 매..

초등학교 생태교육 텃밭 연제- (16) Ofica 비료와 발효 퇴비를 밑 비료로 넣은 후 밭갈이하여 농작물을 키우는 작물농사는 관행 농사나 친환경ㆍ유기농업까지 꼭 같은 농사 방법이 되었습니다. 밑 비료 사용과 전면적인 밭갈이 탓에 잡초 발생이 많아져 비닐 멀칭과 빠르게 성장, 고비용을 해결 대안으로..

유기농 텃밭 만들기- (8) Ofica 이른 봄부터 수확하는 텃밭의 상추에서 하얀 진액이 나오는 상추인지 한 번쯤 볼 필요가 있습니다. 하얀 진액이 나오는 상추라면 쓴 듯면서 쌉싸래한 맛으로 잎이 두텁고 조금 거칠다는 느낌을 받습니다. 하얀 진액이 나오는 상추는 물에 씻을 때에도 쉽게 잎이 찟겨지지 ..

유기농 텃밭만들기- (6) Ofica 밑 비료로 넣은 비료와 퇴비는 작물이 성장에 필요한 양분으로 소비하다 남은 것은 작물에 축적되어 음식을 통하여 사람이 섭취할 수 있습니다. 그리고 밑 비료 과다 투입은 작물이 과다 섭취하는 문제만이 아니라 토양에 남은 밑 비료와 퇴비는 밭갈이로 토양에 염류축적..