자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

텃밭 - 11(2010년) Ofica 비료와 밭갈이를 해야 한다는 농사 방법도 있습니다만, 비료와 퇴비, 밭갈이도 필요 없이 벌레와 잡초까지 걱정 없이 채소를 가꾸고 있습니다. 비료도, 퇴비도 버리고 화석원료 0%에 도전하는 높은 목표의 농사를 해보는 분들이 내년에는 많아졌으면 하는 바램을 가져 봅니다. 2010..

닭 사육 - 병아리 자연육추 - 첫 먹이 - 현미 - 18 Ofica 닭 사육에서 사료를 미생물로 발효시킨 발효사료를 먹이는 방법이 큰 장점과 특수한 사육방식으로 상품화되고 있습니다. 부화한 병아리를 30℃의 인공 가온에서 인위적인 육추로 (사진-4)와 같은 소화기관을 갖추었기에 사료 소화율을 높이기 위하..

제 17차 세계 유기농 대회 Ofica 제17차 세계유기농대회(IFOAM OWC)가 2011년 9월 26일부터 10월 5일까지 10일간 남양주, 양평, 가평 등 경기도 팔당 일대에서 열립니다. 110개국 2천 2000여 명의 외국인이 참석하는 유기농업인들이 모이는 지구촌 유기농축제로 세계 108개국 750개 회원단체가 가입된 세계유기농운..

지혜가 있는 농부 Ofica 농가 방문 중에 농부의 지혜에 큰 감명을 받은 물건입니다. 무엇에 어떻게 쓰이는지 생각을 해보시고 댓글로 남겨 주시면 필자가 만들어 저장하고 있는 5년~10년 정도의 효소를 보내 드리겠습니다. 10일 후에 댓글로 답 내용 공지와 담첨자를 발표하겠습니다. (효소와 같이 필자가..

닭 사육 - 병아리 키우기 - 이동 스트레스 - 17 Ofica 병아리가 부화장에서 선별된 후에 상자에 담겨 농가까지 짧게는 1시간, 길게는 5시간 정도 장시간 운송됩니다. 병아리가 농가까지 장시간 운송되면서 병아리가 체력 저하와 피로 누적, 이동 스트레스가 가중되어 있어 육추실에서 빨리 해소하는 조치..

어린이집 텃밭-52 Ofica 5월 초에 자연 유기농업으로 자연 숲과 같이 유기물 멀칭만으로 비료나 웃거름을 한 번 없이 여름작물 수확을 대부분 마쳤습니다. 두 번째 농사를 맞으면서 무 경운, 무 비료, 무 제초, 무 병충해, 무 비닐의 유기농업을 대부분 어린이집 선생님들에 의하여 진행되도록 조언을 하..

텃밭 - 10 (2010) Ofica 도시의 낙엽과 유기물을 온전히 밭으로 돌린다면 소각으로 환경오염과 처리문제를 도시 주변에서 해결됩니다. 그리고 무 경운, 무 비료, 무 제초, 무 병충해, 무 비닐의 5無 농사라는 심고 수확만 하면 되는 유기농업으로 약초와 같은 채소가 자라는 텃밭을 초보 도시농부도 가꿀 수 ..

어린이집 텃밭 (51) Ofica 5월 초 무 경운, 무 비료, 무 제초, 무 병충해, 무 비닐의 유기농업으로 텃밭을 새로이 조성하여 여름작물 수확을 마치고 두번째 농사가 시작 되었습니다. 어린이집 내의 모든 유기물로 텃밭 바닥 덮기을 하였지만, 유기물이 부족하여 흙이 햇빛과 외기에 노출로 잡초를 제거하는..

텃밭 - 9 Ofica 봄에 심은 야콘을 수확 하였습니다. 무 경운, 무 비닐, 무 병충해, 무 제초, 무 비료 5無의 자연 유기농업으로 야콘을 키웠습니다. 수확한 야콘입니다. 작년보다 적은 량의 두 콘테이너을 수확하여 다음 달에 수확하는 량까지 합하면 고구마 다섯 콘테이너와 같이 넉넉하게 겨울동안 먹을 ..

음식물을 이용한 고단백 고급 영양분 생산과 동애등애 사육- Ofica 키페회원의 질문 Ofica 먼저 감사인사 드립니다. 이렇게 좋은 까페가 있는 줄이야. 등애 등애 에 관해서 알고 싶습니다. 분양과 사육에 대해서. 닭사료로 유용하다는데. 대량으로도 사육이 가능한지? ⓐ 생육환경은 어떠한지? ⓑ 겨울철..