환경농업 자료실

음식물을 이용한 가축 고단백 영양분먹이 생산의 동애등애 사육

치유삶 2010. 11. 10. 10:40

음식물을 이용한 고단백 고급 영양분 생산과 동애등애 사육-  Ofica 키페회원의 질문

Ofica

 

먼저 감사인사 드립니다.

이렇게 좋은 까페가 있는 줄이야.

등애 등애 에 관해서 알고 싶습니다.

분양과 사육에 대해서.

닭사료로 유용하다는데.

대량으로도 사육이 가능한지?  ⓐ

생육환경은 어떠한지?  ⓑ

겨울철에도 사육이 가능한지?  ⓒ

기타 유의사항과 애로 사항은 어떤것이?  ⓓ

분양은 어떻게 하는지?  ⓔ

자세한 답변 부탁드립니다

 

 (사진-1) 풀로 동애등애을 키우는 모습으로 동애등애 유충이 파리 유충보다 몇 배 큽니다...청초액만들기 연재 참고

 


답: 

질문: 대량으로도 사육이 가능한지?  ⓐ

대량사육 가능합니다.

그러나 지렁이와 같이 일손이 많이 가는 한계로 우리나라와 같이 노동비가 비싼 나라에서 대량사육은 현재로서는 경제적 가치가 어렵다. 봅니다.

단 기계화를 시킬 수 있다면 가능할 수도 있을지 모르겠습니다.

음식물처리 대량사육이라면 그 가능성은 아주 높습니다. 가축용 고단백 먹이까지 생산이 가능하게 됩니다.

 

질문: 생육환경은 어떠한지?  ⓑ

우리나라는 3월부터 10월 까지가 생육환경입니다.

음식물이나 풀, 곡류 등 자연의 영양분과 60%~100%의 수분, 20~35도의 따뜻한 온도가 적당합니다.

 

(사진-2) 버리는 콩 짜투리을 수거하여 물에 담가 동애등애을 키우는 모습으로 쌀과 곡류, 생선, 가축, 풀, 음식물까지 먹이로 가능...

 

질문: 겨울철에도 사육이 가능한지?  ⓒ

우리나라에서는 겨울철 추위로 생육온도가 낮아 가온 시설과 인공열 가온을 해야 하는 한계가 있습니다.

시설비와 가온비의 문제로 겨울 사육은 지금으로서는 경제적으로는 한계입니다.

공장이나 발전소와 같이 발생하는 열을 이용한 시설이라면 대안이지만, 화석원료를 이용한 가온과 시설은 현재로서는 한계라 봅니다.

봄에서 가을까지 자연환경에서 사육이라면 좋을 것 같습니다.

 

질문: 기타 유의사항과 애로 사항은 어떤것이?  ⓓ

폭 넓은 먹이와 따뜻한 온도만 유지되면 손쉽게 번식 활동을 합니다.

우리나라와 전 세계에 분포하고,

파리와 같이 질병의 매개가 없어 질병을 옮기는 위험도 없어 안전합니다.

큰 애로 사항은 온도 문제입니다.

 

질문: 분양은 어떻게 하는지?  ⓔ

농촌진흥청과 한 벤처회사가 지금 분양을 하고 있습니다. 최근에는 잘 모르겠습니다.

직접 문의하시기 바랍니다.

 

(사진-3) 풀을 우려낸 물에 동애등애을 키우는 모습으로 염분의 음식물 침전수에서도 잘 자랍니다. (청초액 만들기 연재참고)

 

음식물 처리와 농가 고단백 영양사료 생산 대안

청초액 대안 제시와 같이 오래전부터 고민하는 대안을 제시 합니다.

공장 외에는 처리 대안이 없는 음식물을 동애등애로 사육하여 안전한 고단백 영양분 생산과 음식물 처리까지 하는 두 가지을 얻는 방법입니다.

음식물 처리 비용을 정부나 지자체로부터 보전을 받으면서

지역의 농가에서 닭 사육과 양어 사육의 먹이가 되는 동애등애의 영양원을 확보하는 방법입니다.

 

높은 가능성이 있습니다.

지렁이 사육으로 음식물 처리보다 효율성이 대단히 높은 대안입니다.

지렁이는 겨울철, 여름철 온도 문제와 분변토 선별, 음식물의 염분과 수분 제거를 함으로서 되려 높은 침전수의 오염원을 배출하는 한계가 있었습니다.

 

그러나 동애등애 사육에서는 온도 문제만 해결되면

음식물의 염분과 수분제거가 필요없이 침전수까지 해결할 수가 있습니다.

단 문제가 겨울철 온도의 문제지만, 지자체마다 설립하는 음식물 처리를 위한 공장설비와 시설비이면 지역 농가에 겨울철 가온의 대안만 해결되면 가능성은 아주 큽니다. 현재로는 지자체의 처리 시설도 부족합니다. 특히 침천수 처리 문제는 심각합니다.

 

(사진-4) 뚜껑을 여는 소리에 놀라 숨어버린 동애등애을 음식물로 키우는 모습..음식물은 특히 동애등애에게 최고의 먹이입니다.

 

필자가 몇 년 전부터 지렁이로 음식물 처리 방법은 실패로 규정하고 

새로운 대안은 동애등애라고 제시하는 것은 몇 년간의 실험에서 얻은 결과입니다.

필자가 외국 강의나 외국농민, 외국파견 선교사와 각종 제3세계 농업 가난 프로그램 단체에

쓰레기 처리를 하면서 농업생산을 높이는 동애등애을 제시를 하는 이유가 온도와 먹이 환경이 너무나 완벽하기 때문입니다.

닭이나 민물 고기사육에 바로 적용할 수 있어 농가마다 병아리 20~30마리 사육과 웅덩이에 민물고기나 새우 사육에 필요한 영양분을

집에서 발생하는 모든 유기물(사람 똥, 가축 똥, 음식물, 가축사체, 특히 풀)로 고단백 영양사료 생산을 할 수가 있기 때문입니다.

 

동남아나 아프리카 등에서 풀과 음식물, 가축, 사람 똥 등 자원을 이용한 동애등애 사육으로 닭과 돼지, 양어 사육으로

배고픔과 가난, 화석원료 0%로 지역 자원을 이용한 순환농업이 가능하기에 지역에서 나오는 자원만으로 가능한 순환농업을 보급할 필요가 있습니다.

지역마다 몇 천년 동안 발전해온 지역농법에 주변의 자원을 활용하는 방법만 알려주면 생산은 몇 배로 높일 수가 있습니다.

 

동남아와 아프리카 제3세계 가난 지역에 먹을 음식도 없는 농민들에게 비료와 퇴비, 화학농약, 자연농약을 사용하는 농사를 보급으로 생산성은 바로 높아지나

투입하는 비료와 자재비용으로 되려 빚에 허덕이게 하는 순간적인 대안농업 보급보다는 지속가능한 자원 순환농업이 보급돼야 합니다.

 

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