자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

99%와 1%의 농사, 더 늦기전에 선택해야 합니다. Ofica 아이들의 미래가 위험합니다. 갈수록 강해지는 질병, 불안한 먹을거리, 물 오염, 지구 온난화 문제가 시작되는 흙이 위험합니다. 빨리 크게 키우는 농사 때문에 풍족한 먹을거리는 채울 수가 있었지만, 40년 이전의 건강한 시냇물과 흙을 찾아보기 어..

유기농 텃밭만들기- (6) Ofica 밑 비료로 넣은 비료와 퇴비는 작물이 성장에 필요한 양분으로 소비하다 남은 것은 작물에 축적되어 음식을 통하여 사람이 섭취할 수 있습니다. 그리고 밑 비료 과다 투입은 작물이 과다 섭취하는 문제만이 아니라 토양에 남은 밑 비료와 퇴비는 밭갈이로 토양에 염류축적..

2011년 텃밭 농사- 8 Ofica 2011년 6월 22일 텃밭 모습입니다. 비료나 퇴비를 밑 비료로 사용하는 농사가 일반 상식화되면서 빠르게 자라는 촉생재배에 비례하여 병충해 방제를 하는 횟수와 새로운 강한 약제사용으로 이어지면서 자연 생물의 내성과 생물 다양성 부족(천적환경)의 문제에 직면하고 있습니..

2011년 텃밭 농사- 5 Ofica 도심의 옥상 텃밭이나 마당 텃밭, 상자 텃밭이라는 한정된 작은 공간이지만, 텃밭을 잘 활용하면 2~3배 크기의 텃밭과 같은 양 이상의 채소를 키워낼 수가 있습니다. 상추를 키우는 텃밭을 보면 상추만 집중하여 키우고, 고추는 고추만을 집중하여 한 곳에 키우는 방식으로 텃밭..

2011년 텃밭 농사- 4 Ofica 빨리 키우고 많이 수확하는 농사가 아니라 흙에 오래 자라도록 하는 농사를 지향합니다. 작물이 자연 숲과 식물들이 서로 경쟁하는 환경과 같이 자라도록 하여 많은 뿌리와 깊고 멀리 뻗은 뿌리을 갖추는 작물로 키우는 기다림과 인내의 농사를 지향합니다. 고추와 토종옥수수..

초등학교 생태교육 텃밭 연재- (4) Ofica 초등학교 생태교육을 위한 유기농 텃밭 조성에 앞서 학생들과 앞으로 가꿀 텃밭 조성에 대한 교육을 가졌습니다. 지속 가능한 농사를 짓기 위하여 학교에서 발생하는 잔디, 나무줄기, 낙엽, 음식물을 가지고 자연 숲과 같이 흙에 옷을 입힌 후에 자연 섭리에 근접..

도시농업은 토양을 살리는 농사를 짓자 Ofica 작물을 키우기 위하여 밑 비료로 넣어 밭갈이하는 30년 전 필자와 같은 어리석음은 더 이상 없기 바랍니다. 지력을 살린다. 땅심을 키운다. 토양이 좋아진다. 는 발효퇴비나 양분 농사자재을 투입하여 밭갈이하는 농사 50년, 30년의 농지나 유기농으로 흙을 ..

흙의 생명을 살리는 자연순환 유기농업 Ofica (Organic Farm in City Association) 농도가 짙은 합성비료 투입으로 세균과 균류, 지렁이 등 토양 생물이 없어지면서 수천억, 수조의 생물들이 담당하던 건강한 토양의 자연적인 완충 역할의 일을 농부가 해결을 해야 하는 상황에 처해 있습니다, 토양은 갈수록 딱딱..

텃밭- 13 (2010년) Ofica 밭갈이와 공장형비료, 잡초제거, 비닐멀칭, 병충해 방제 없이 키우는 자급 유기농 텃밭 모습니다... 여름 옥수수 수확 후에 심어진 브로콜리와 가운데에 늦게 수확한 야콘이 심어졌던 자리에는 자연 숲과 같이 줄기를 돌린 후에 바닥 덮기을 하는 모습... 눈이 많이 내리는 추운 한 ..

닭 사육 - 병아리 자연육추 - 대나무 먹이 - 23 Ofica 현명한 소비자와 지혜로운 생산자가 요구되고 있습니다. 소화가 잘되도록 먹이를 미생물로 발효한 발효사료를 먹이는 것이 아니라 어떠한 거친 먹이도 소화를 할 수 있는 2~3배 길이와 굵은 소화기관을 가진 사육의 닭을 찾는 현명한 소비자와 농장주..