제주 도심에 부는 도시농업이 남길 수 있는 미래? (173) Ofica 시민농원, 클라인카르텐, 다차, 아바나의 도시 유기농업이 자급과 생산 그리고 온난화을 막는 도시민들의 자발적인 풀뿌리 운동으로 다시 세계인들의 주목을 받으며 큰 이슈가 되고 있습니다. 저탄소 녹색성장에 쏟아붇는 천문학적인 투자에 비하면 투자라고 할 수 없는 도시민들의 작은 실천이 .. 도시농업 현장/도시농업 현장 2009.12.16
쌀의 고난과 밥상의 고난 (172) 쌀의 고난과 밥상의 고난 (172째 연재) Ofica 어른들은 '밥의 힘'으로 산다고 하였습니다. 통곡식 잡곡밥에 반찬 몇 가지 곁드린 밥상을 대중들이 먹었기에 전통 밥상이라 합니다. 임금과 고관들, 상인과 특권층들은 귀한 농산물에 갖가지 양념으로 맛을 낸 음식과 기본 반찬들이 주(主)가 되고, 정제 된 .. 건강과 생태 이야기/밥상& 건강한 삶 2009.12.15
제주 주택가에 주렁주렁 달려 있는 키위들이 주는 메세지! Ofica 컴퓨터 기초을 가르쳐 주는 제주시 열린정보센타에서 오전 수강을 마치고 고구마 몇개로 점심을 먹은 후에 도시길 트레킹에 나섰습니다. 제주시청에서 걷기 시작하여 동광양 주택가을 지나 기적의 도서관 옆으로 하여 제주동부 경찰서 옆으로 흐르는 산지천 지류의 길을 따라 문예회관 건너편의.. 도시농업 현장/도시농업 현장 2009.12.11
5평을 10평이상으로 끌어내는 유기농업 (168) 5평을 10평이상으로 끌어내는 유기농업 (168) 유기농 텃밭이야기~~스물 두번째 이야기 Ofica 텃밭 규모가 작은 관계로 야콘과 사탕수수가 자라는 틈새에 양배추와 부로콜리들을 심어섰습니다. 키가 큰 야콘과 사탕수수로 인하여 햇빛과 바람이 차단되어 작물들이 성장이 더디지만 이렇게 하는 것이 적은 .. 밭 만들기 2009.11.25
가격대비 최고의 만두을 바라보면서 Ofica 인천 무의도에서 파주, 파주에서 논산, 논산에서 대전 역 근처에서 숙박하고 영동행 기차 타러 가던 길에 대전역 건너편 길가에서 만난 만두집을 소개 합니다. 동행하시는 목사님이 아침을 드셔서 20여 년 아침을 거르고 2식을 하는 필자도 아침을 몇 일간 같이하는 호강을 하면서 작은 만두가게지.. 이런저런 삶 이야기 2009.11.22
도시농업이 도시을 치료한다 (163) 도시농업이 도시을 치료한다. 유기농텃밭~~열 아홉번째 이야기 Ofica 자연을 이용한 건강법이 크게 호응을 받으면서 이제는 치료에 까지 이용되고 있습니다. 음악치료나 놀이치료가 사람을 중심으로 한 심리적인 치료에서 언제부터인가 자연을 이용한 원예치료라는 학문으로까지 발전 되었습니다. 자.. 밭 만들기 2009.11.09
친 환경농업은 흙 만들기에서 시작이 달라집니다. (162) 친 환경농업은 흙 만들기에서 시작이 달라집니다. (162) 유기농 텃밭~~ 열 여덞번째 이야기 Ofica 친 환경적인 농사을 하고자 하는 첫 시작이 흙의 피부, 흙 속살을 햇빛 환경에 노출 시키지 않는 것입니다. 자연의 생명들은 흙의 표층을 중심으로 생존하고 활동하는 작은 벌레, 몇 백만분의 1의 작은 미생.. 밭 만들기 2009.11.08
귀농 & 귀촌? 배울 것을 배워야 합니다. (160) Ofica 1997년 말 IMF 채무위기로 기업 도산과 감원으로 도시 인텔리들이 풍요로운 삶에서 하루아침 경제력을 잃게 되면서 새로운 곳을 농촌으로 선택하였습니다. 도시 인텔리들의 농촌으로의 이동은 실업자을 줄이면서 무너진 고령의 농촌에 신 성장 동력으로 농촌을 살릴 것이라는 기대는 무너지고 기.. 건강과 생태 이야기/귀농 이야기 2009.11.05
도시농업 유기농산물 수확과 쌀 그리고 밥상 (152) 도시농업 유기농텃밭 ~~열한번째 이야기 Ofica 올해는 태풍이 지금까지 없었고, 장마로 인한 큰 피해가 없어 올해 가을은 풍년인 것 같습니다. 풍년인 농촌에 웃음꽃이 아니라 시름만 더해지는 올해 가을의 농촌의 상황이며 슬픔에 잠겨 있습니다. 과일 대풍으로 가격폭락과 쌀도 대풍이지만 팔리지 못.. 밭 만들기 2009.09.25
나비와 일상의 여유 Ofica 산책길에 만남 나비,, 시간에 구애받지 않고 아무런 생각없이 걷다보면 보이는 것도 왜이리 많은지,,, 자동차 타고 휙 지나는 길에 만나는 것도 있지만 한걸음 한걸음마다 만나는 수많은 일들이,,, 약간 먼거리 산책길에 있는 초가집,,,, 사람이 사는 것 같았습니다 만나지는 못했지만,,,, 제주 초가.. 이런저런 삶 이야기 2009.09.17