자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

100세 시대! 경제, 고립, 전쟁, 재난, 식량위기에 생존할 수 있는 식량해결 방법과 생존자급기술! 100세 시대! 생존지수는?- 6 자연순환유기농업: N.E.O.F (Nature of Ecosystems Organic Farming) Ofica 하루 수만명이 오고가던 비행기도, 곡물과 자동차를 싣고 다니던 배도 멈추었다. 외국에서 들어오는 것..

발열퇴비와 발효퇴비- 농사준비- 16 Ofica 골을 파고 퇴비나 비료를 토양 속 넣은 후자라는 풀이나 곤충 한 마리도 살 수 없게 농약으로 죽이며 농사를 하던 때가 있었다. 그러나 30여 년이 지난 지금 친환경 유기농업을 한다는 곳만 아니라 화학농약을 사용하는 관행 농업까지 이제는 흙을 ..

토양 농사가 필요하다. Ofica 밑 비료와 밭갈이 농업은 농업혁명이라 할 정도로 높은 생산량으로 인간의 배고픔을 해결한 농경문화 이래 최고의 농사방법이다. 관행 농업이나 친환경 유기농업까지 생산을 높일 수 있는 밑 비료와 전면 밭갈이 농사는 정석처럼 여길 정도로 농사에..

2011년 텃밭가꾸기- 13 Ofica 토종 옥수수와 고추를 수확하는 밭에는 벌이 점령을 하면서 수확이 풍성할 것 같습니다. 옥수수 화분이 토종벌의 겨울나기 준비를 할 수 있는 기회를 준 후에 가을배추와 다른 작물을 심을 것입니다. 작년에도 교육 출타로 늦었습니다만, 올해는 토종 벌 때문에 적기보다 조..

초등학교 생태교육 텃밭 연제- (16) Ofica 비료와 발효 퇴비를 밑 비료로 넣은 후 밭갈이하여 농작물을 키우는 작물농사는 관행 농사나 친환경ㆍ유기농업까지 꼭 같은 농사 방법이 되었습니다. 밑 비료 사용과 전면적인 밭갈이 탓에 잡초 발생이 많아져 비닐 멀칭과 빠르게 성장, 고비용을 해결 대안으로..

유기농 텃밭 만들기- (8) Ofica 이른 봄부터 수확하는 텃밭의 상추에서 하얀 진액이 나오는 상추인지 한 번쯤 볼 필요가 있습니다. 하얀 진액이 나오는 상추라면 쓴 듯면서 쌉싸래한 맛으로 잎이 두텁고 조금 거칠다는 느낌을 받습니다. 하얀 진액이 나오는 상추는 물에 씻을 때에도 쉽게 잎이 찟겨지지 ..

99%와 1%의 농사, 더 늦기전에 선택해야 합니다. Ofica 아이들의 미래가 위험합니다. 갈수록 강해지는 질병, 불안한 먹을거리, 물 오염, 지구 온난화 문제가 시작되는 흙이 위험합니다. 빨리 크게 키우는 농사 때문에 풍족한 먹을거리는 채울 수가 있었지만, 40년 이전의 건강한 시냇물과 흙을 찾아보기 어..

Ofica 무농약ㆍ유기농으로 텃밭을 가꾸는 도시농부와 친환경농산물을 찾는 도시 소비자 증가는 안전한 먹을거리와 농업, 환경까지 살리는 좋은 현상인 것 같습니다. 최근 문제가 되고 있는 고엽제 다이옥신문제나 유럽과 남미의 변종 대장균의 슈퍼 바이러스 등 계속 증가하는 강한 질병과 환경 오염, ..

어린이집 텃밭- 55 Ofica 음식물쓰레기와 낙엽, 화장실 휴지, 폐종이, 정원 잔디와 나무줄기 등 어린이집 내에서 발생하는 유기물을 다시 흙으로 순환해 농사를 우리 조상의 전통적인 자연순환 농업을 좀 더 과학적으로 안정적인 생산성을 높이는 자연순환 유기농업으로 가꾸는 텃밭입니다. 제주시에 있..

토종 씨앗 Ofica 기상 관측된 이래 6월 한 달이 지구 최고의 더위로 기록될 것이라는 소식들로 지구의 기후변화는 우리가 겪는 문제가 되고 있습니다. 짦고 굵은 소비생활들이 에너지와 먹을거리, 큰 이동의 문화소비로 까지 이어지고, 농업에서도 먼거리 판매, 먼거리 구입이 보편화 되면서 지역안에서..