자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

농업 경쟁력- 4 Ofica 시설과 규모 확대로 대량 생산하는 농사는 완성했으나 가격이 높은 만큼에 비하여 소비자로부터 인정받아 팔리는 생산과 판매는 안 되고 있다. 농산물을 생산하는 농사기술이나 정보의 부족으로 농산물 생산을 못 하는 것보다는 대부분 농가는 생산은 잘했으..

어린이집 텃밭- 59 Ofica 비료는 채소에게 좋은 양분입니다만, 과하면 독이 되어 사람이 먹을 수 있다는 것을 잊지 말아야합니다. 화학비료만이 아니라 유기질 비료, 발효퇴비 역시 같습니다. 어린이집 2011년 8월 말 텃밭 모습입니다. 선생님들이 텃밭 운영을 잘 하시는 것 같습니다. 재작년 같이 감당을 ..

어린이집 텃밭- 58 Ofica 지난 한 해 생태교육의 텃밭으로 변화에 관여하였던 어린이집 텃밭의 1년 후에 모습입니다. 지금은 지난 한 해 동안 얻어진 경험으로 어린이집 선생님들이 잘 운영되는 모습으로 2년 전에 힘들어하였던 잡초문제나 발생하는 음식물과 잔디, 농사잔사, 낙엽의 유기물이 제대로 활..

어린이집 텃밭 (51) Ofica 5월 초 무 경운, 무 비료, 무 제초, 무 병충해, 무 비닐의 유기농업으로 텃밭을 새로이 조성하여 여름작물 수확을 마치고 두번째 농사가 시작 되었습니다. 어린이집 내의 모든 유기물로 텃밭 바닥 덮기을 하였지만, 유기물이 부족하여 흙이 햇빛과 외기에 노출로 잡초를 제거하는..

어린이집 텃밭 (48) Ofica 텃밭을 하면서 제일 어려운 첫 번째가 잡초의 문제일 것입니다. 채소 가꾸기에서 어렵다는 풀의 문제는 풀을 잘 키우게 되면 쉽게 풀의 문제만이 아니라 충과 균, 비료 대체의 양분, 비닐 멀칭 대체, 밭갈이 없이 가능한 방법까지 해결할 수 있습니다. 생태교육을 위하여 조성한 ..

어린이집 텃밭 (47) Ofica 2010년 8월26일 어린이집 텃밭 모습... 벌거벗은공화국

생태보육 어린이집 텃밭 (46) Ofica 연재의 텃밭은 제주시 아라동 생태보육을 하는 어린이집으로 필자가 4개월 동안 자연 유기농업으로 지도한 텃밭입니다. 생태교육장이 되는 어린이집 유기농 텃밭입니다. 2010년 8월 21일 입니다... 검은 콩과 토종 옥수수가 자라는 모습입니다... 토마토, 대파, 토종옥수..

생태보육 어린이집 텃밭 (45) Ofica 1년 만에 비료을 넣지 않고 어린이집 생태텃밭에서 몇 배 이상 수확하는 고추를 키우는 모습입니다. 지난 몇 개월 동안 선생님들이 텃밭을 통하여 얻은 몇 가지가 있습니다. 필자가 참여하기 이전까지는 잡초로 인하여 사진과 같이 농사가 제일 어렵다는 것을 알았다면..

유기농 무경운 채소 가꾸기 - 3 (2010) Ofica 자급농업이나 도시의 텃밭, 학교, 유치원, 어린이집 등 도시농업에서 쉽게 누구나 가능한 무경운 유기농 텃밭 가꾸기 농사입니다. 야콘과 토종옥수수가 수확과 동시에 곧바로 무와 배추, 마늘, 쪽파 등 심기입니다. 수확을 마친 토종옥수수와 풀은 낫으로 절단..

잡초가 만든 아름다운 어린이집 생태교육 유기농 텃밭 (43) Ofica 흙에서 생명을 키우는 사람들이 제일 싫어하고 없어져야 한다는 첫째가 잡초라 합니다. 1년 전에는 잡초 때문에 텃밭 가꾸기를 거의 포기하였지만 그러나 1년이 지나서는 누구나 꿈꾸는 아름다운 텃밭으로 바뀌는 데에 일등공신의 첫 째..