자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

Ofica 산에 거주하는 TAYAL 사람들의 타이강부락 짱신춘 짱-따오님 농장 모습들입니다. 해발 2,000m 랍니다. 겨울이면 서리가 내리고 얼음이 얼어 물이 안나올 때도 있다 합니다. 산에서 내려오는 계곡을 막아 물을 파이프로 연결하여 농사와 식수로 해결할 정도로 물이 좋습니다. 식수는 산이지만 물을 끊..

Ofica 전 편에 이어 2,000m 고산 타이강부락 짱신춘 짱-따오)님의 집 내부을 소개 합니다. 타이강쪽은 다른 TAYAL족 부락에 비하여 1~2시간 오지에 위치하여 외국 여행객들이나 외부인들에게 알려지지 않은 곳이라는 이야기을 들었습니다. 올라가는 도로나 위치가 험난하여 다른 마을에 비하여 오지중에 오..

Ofica 오전 교육을 마친 후 泰崗部落 張新春 장로님의 집으로 현장교육의 모습입니다. 1시간 30분을 달려가는 동안 차 한대가 아술아술하게 다닐 수 있는 산길을 굽이굽이 올라 2,000m 높이에 위치한 타이강부락 짱신춘 짱-따오님 농장입니다. 산이 얼마나 가파른지 굽이 길에서는 커브에서는 한 번에 자..

제주도는 지금 겨울이지만 푸르름과 마을마다 안녕을 기원합니다. Ofica 제주시 칼호텔 뒷편 삼성혈 근처와 제주민속박물관 근처 도심 입니다. 제주는 따뜻하여 365일 푸른 채소을 먹을 수있는 천혜의 환경가진 곳입니다. 한라산과 산쪽에는 하얀 눈이 덮여 있지만 해안의 제주 도심은 푸르름이 지금 넘..

Ofica 대만 泰雅(TAYAL)의 음식들입니다. 점심과 저녂 식사 때마다 음식들을 다양하게 만들어 주시는 것 같습니다. 야채의 맛은 우리나라 맛과 같아 한국 고추장을 곁드리니 더 이상 좋은 반찬은 없는 것 같습니다. 집에서 양파을 생으로 줄기는 편인 데 이곳의 양파는 한번 먹고 다음부터 도전이 안될 정..

Ofica 해발 1,000m가 조금 넘는다는 밭들입니다. 50평에서 20평정도의 산등선을 따라 만들어진 계단식 밭이 아름답기도 하지만 유기농업으로 농사을 짓을 수 있는 천헤의 조건에서 농사가 이루어 지고 있었습니다. 높은 지대가 농사에서 좋은 점도 있지만 뒤에는 힘든 농사의 어려움도 같이 공존하는 곳입..

Ofica 이른 아침 교육장 옆 숙소와 마을의 풍경들을 담았습니다. 마을 입구의 이정표들입니다. 이 표지는 마을에서 만들기 보다 행정에서 만든 표지인 것 같습니다. 교육장이 되고 있는 교회 옆에 있는 초등학교을 알리는 입구에 세워진 표석입니다. 저가 머물고 있는 현대식 민박집 옆에 위치한 전통가..

Ofica 자연양계 농가 방문 후에 오후에는 자연양계에서 제일 중요한 병아리 자연육추 교육이 이어졌습니다. 닭을 키우는 농가들이 많이 증가하면서 병아리 육추에 중요성을 알고 있지만 대부분 인공육추의 정보는 많으나 자연육추에 대한 이야기는 많이 부족한 것 같습니다. 병아리육추 시기는 닭의 ..

Ofica 오전 교육과 점심을 먹은 후에 근처에 있는 자연양계 농가현장 방문이 있었습니다. 羅錦山(로-찐산= 나금산) 집사님이 조한규 선생님의 자연양계 중국어편을 보면서 손수 지었다는 양계시설과 사육 현장입니다. 양계장 앞의 풍경으로 닭들이 바로 내다보면 이 풍경을 그대로 볼 수 있는 너무나 아..

Ofica 오전 교육 전에는 "숲의 소리"라는 영화을 감상 하였습니다. 콩고분지 심장부의 카메륜은 인류가 보존하고 있는 가장 오랜돤 열대우림 지역으로 수 많은 동물들의 마지막 피난처가 되고 있습니다. 인간이 살 것 같지 않을 이곳에 10만명의 원주민이 사려져 가는 자신의 세계을 구하기 위해 보이지 ..