초생재배 33

7無의 유기농업은 생산량이 적다?

어린이집 텃밭 (24) Ofica 유기농업은 어렵기도 하지만 생산량이 무조건적으로 적다는 이야기들이 많은데 아직 생명살림의 참 유기농업에 대한 이해 부족이나 경험을 못한 생각이라 봅니다. 일반적으로 독점적인 한 품종의 작물을 키우는 것이 상식적이라면 자연 유기농업에서는 다양한 작물들을 혼작과 무비료 ,무경운으로 작물을 빠르게 다음 작물이 자랄 수 있는 환경으로 생산을 높일 수 있는 여건만이 아니라 화석원료 절감, 노동력 절감, 환경보전, 기계와 비료 무투입등 환경적 가치의 생산도 높습니다. 토마토 밭에는 토마토만 키운다는 고정 관념을 버리지 않고는 생명살림의 자연 유기농업은 불가합니다. 토마토와 사람만이 존재을 지향하는 지금까지의 일반 관행농사나 친환경농업에서의 생산철학을 버릴 때에 자연의 모든생명들과 ..

유기농업에서 섞어짓기(혼작)는 필수

유기농업 섞어짓기는 필수이다 (14) Ofica 텃밭조성 이후에 아이들과 선생님들이 묘종과 씨앗이 심겨지는 텃밭 모습입니다. 농사나 작은 텃밭이라도 밭갈이와 잡초제거가 힘들어 포기하는 이유입니다. 그리고 병충해방재와 비료확보 문제까지 더해져 농사는 힘든 것은 사실이지만 자연순리에 따른 농..

생태보육 선생님들의 텃밭가꾸기

생태보육 교사들이 유기농텃밭가꾸기 (13) Ofica 아이들을 하루종일 돌보고 5시쯤 집으로 아이들을 보낸 후 퇴근 전의 시간을 이용하여 매주 텃밭가꾸기에 참여하고 계십니다. 바깥활동 시간에 아이들이 심은 씨앗들이 자라는 모습들을 통하여 생태교육이 수시로 이루어지고 있지만 계속이어 지기 위하..

부엽토로 간단히 텃밭 흙 살리기

어린이집 선생님들과 생태텃밭 흙 살리기 (6) Ofica 다양한 주변 숲에서 흙 부엽토을 채취하여 오는 것으로 흙 회복 준비을 마쳤습니다. 흙 부엽토 채취와 방법에서 대하여서는 앞서 연재의 5편과 앞으로 연재을 참고 하시면 과정을 다 같이 참여 하실 수가 있습니다. 밭 갈이와 병충해방재, 추비도 필요 ..

생태보육 어린이집 선생님 왜 토종씨앗 파종을?

어린이집 유기농텃밭 식재 씨앗파종 (4) Ofica 유기농텃밭 조성이 마무리 단계에서 늦었지만 아이들이 모두 돌아 간 후에 늦은시간 선생님이 모여 토종씨앗을 파종 하였습니다. 몇 년동안 생태텃밭을 꾸리면서 어려웠던 밭갈이와 잡초제거, 음식물순환 한계에서 비닐을 제외한 순환적인 유기농텃밭의 ..

생태교육 유기농텃밭 조성하기

생태교육 어린이집 유기농텃밭 만들기 (3) Ofica 텃밭이나 주말농장에서 제일 어려운 잡초 제거와 밭갈이, 비료(퇴비)도 없이 심고 수확만 가능한 자연 유기농업을 텃밭으로 만드는 과정입니다. 어린이집에서 발생하는 음식물쓰래기와 폐종이, 화장실휴지, 정원수 정정 나무줄기, 잔듸, 잡초을 발생하는..