도시을 아름답게 가꾸는 사람들 Ofica 2009년 8월 중순 제주시 중심가에 위치한 탐라장애인 종합복지회관 꿈을 찾는 재활농장을 방문하여 바라본 도시농업의 현장입니다. 도시농업의 현장을 통하여 도시농업의 문제와 과정의 어려운 문제의 대안을 찾기 위한 행보였습니다. 탐라장애인회관 소속 각 부서와 지역주민들이 한 구역씩 맡.. 도시농업 현장/도시농업 현장 2009.11.04
사람의 공장과 원료을 더 이상 외면하면 안 됩니다 (159) 유기농텃밭~~ 열일곱번째 이야기 Ofica 자연의 흙에 근접한 자연노선 유기농업에서 느낄 수 있는 하나을 소개 하고자 합니다. 자연노선으로 키워진 유기농산물을 보면 작물의 종류에 따라 가지고 있는 고유한 맛과 향을 알게 됩니다. 반 년전 일행분들 중에 한 분이 좋은 식당이라며 안내한 쌈밥집에 유.. 밭 만들기 2009.11.02
제주 한림공원 ucc Ofica 제주특별자치도 제주시 한림읍 협재리에 소재한 한림공원 입니다. 제주 공항에서 서쪽으로 자동차로 30~40분 소요 됩니다. 협재해수욕장과 금릉해수욕장이 길 거너에 위치하고 비양도 섬이 바로 앞에 보입니다. 이런저런 삶 이야기 2009.10.23
제주시 애월읍 유수암단지마을 11월 14일 토요일에 초대 합니다, Ofica '시월 시빌 시' 10월 10일 토요일 유수암마을 시가 있는 모임을 무사히 마쳤습니다. 같이 해주신 모든 님들에게 감사을 드립니다. 다음 모임은 11월 14일 토요일 6시 유수암단지마을에서 있습니다. 음식 하나씩 들고 오시면 됩니다. 회비도,, 참가비도 없습니다,,누구나,,음식하나 들고 오시면 됩니다... 벌거벗은공화국 소식 2009.10.17
'시월 시빌 시'가 있는 유수암의 밤,,,,초대 합니다. Ofica (4) '10월 10일 시' 이번 모임의 유수암지기 이신 김선생님의 가을의 낙엽으로 직접 정성을 담아 만드신,,, 홍선생님의 색스폰 소리가 시작을,,, 필자가 10년 후에나 개봉 할 소나무 발효액의 맛을 보여 드리면서. 나무가 일년 중에 제일 정기가 있을 시기에,,,비가 오거나 가뭄이 없는 최적의 날씨가 .. 벌거벗은공화국 소식 2009.10.14
'시월 시빌 시' 그리고 유수암의 초 저녂 (둘) Ofica 초 저녂에 모이신 모든 분들의 귀한 맛의 음식들로 차려 졌습니다. 미래을 이야기 하자. 음식을 가지고 오자. 유수암단지에 모이자. 이 세가지만은 지켜 보자고 하는 원칙과 같은 마음들이 모임 입니다. 설헌 선생님이 꽃과 초까지,,, 아름답게 꾸며 주시니 가을 초 저녂 만찬이 더 마음들이. 음식.. 벌거벗은공화국 소식 2009.10.13
시월 시빌에 시 그리고 유수암의 초 저녂 Ofica 9월 유수암 음악의 밤에 이어 '시월 시빌에 시'가 있는 밤이,,, 산듸 밥입니다. 산듸밥 명인이신 박혜정님이 쌀 밥 맛의 진수을 보여 주셨습니다. 밥 맛을 알고서 밥을 논하고, 밥을 할 수 있을 때에 먹을거리을 말하고, 반찬상을 앞에 받고서 밥상을 논하지 마라! 설헌 선생님께서 이번에도 김치 맛.. 벌거벗은공화국 소식 2009.10.12