자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

Ofica 오전 교육을 마친 후 泰崗部落 張新春 장로님의 집으로 현장교육의 모습입니다. 1시간 30분을 달려가는 동안 차 한대가 아술아술하게 다닐 수 있는 산길을 굽이굽이 올라 2,000m 높이에 위치한 타이강부락 짱신춘 짱-따오님 농장입니다. 산이 얼마나 가파른지 굽이 길에서는 커브에서는 한 번에 자..

여름 작물 수확 후 초간단 가을농사 준비 (14) Ofica 비료을 넣지도, 밭 갈이도 안하지만 풀 뽑기 조차 필요없이 농사가 가능 합니다. 풀 뽑기등으로 텃밭이나 주말농장 농사가 어려워 포기 한다는 분들 앞으로 없어야 하며, 없길 바라면서 이 글을 씁니다. 지난 20년 자연에 근접한 농사을 향한 생각과 고..

유기농업은 초보자도 가능하다. (13) Ofica 도시 초보자들도 어려움 없이 농작물 수확의 기쁨을 보실 수가 있도록 연재을 통하여 농사정보을 드리고 있습니다. 밭 갈이의 어려움, 비료의 고민, 병충해의 무서움, 풀 뽑기의 중노동을 해결하는 자연노선 유기농업으로 파종과 수확까지 대안들을 제시하는 ..

Ofica 2010년 2월 20일 토요일 저녂이면 음식 한가지씩 들고 모입니다. 집에서 먹는 나의 음식을 소개하고, 같이 나누며, 이야기 꽃을 피우며, 이웃과 정을 나눕니다. 나와 우리들의 미래, 나의 작은 음식, 유수암마을에서 열리는 이 3가지만이 원칙으로 다른 규칙 없이 누구나 참석이 가능한 이웃과 같이 ..

자연 생명의 경이로움을 몸으로 느낄 수 있는 유기농업 (12) Ofica 책을 벗 삼아 평생 공부하고 배워야 한다고 합니다. 문화도, 권력도, 돈도, 사랑도, 먹을거리도, 건강도, 농사도, 공학도, 철학도 책에 모두 담겨 있다 합니다. 자연과 흙의 생명은 책에 담아 내지을 못했습니다. 자연과 흙은 나의 身과 心..

Ofica 4시간 여 굽이굽이 산길을 달려 밤이 되어 일정을 보낼 石磊部落(석뢰부락)에 도착 하였습니다. 도착한 밤에 羅慶郞(나경랑=로칭랑) 傳道篩(전도사=초안딴스)의 초대을 받고 기다리시는 집으로 곧장 방문 하였습니다. 일반 자동차로는 가는 데에 어려움이 있어 사륜구동 자동차로 갈아타고 올라가..

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일반노선과 자연노선, 두 종류의 유기농업 (11) Ofica (Orgnic Farm im City Association) 곤충과 벌레 생명체들과 작물이 자연 균형 속에서 생명의 먹을거리을 몇 천년 동안 얻어 왔습니다만 최근 50여 년 동안은 다른 생명은 무시하고 사람의 먹을거리만을 얻고 있습니다. 곤충과 벌래, 미생물(바이러스)등 생명을..

도시 유기농업 사례 - 하나 - 3 (작물 가꾸기) Ofica (Organic Farm in City Association) "작물은 농부의 발자국 소리을 들으며 자란다" 자연노선 유기농업은 농부의 "발자국 소리"도 "음악소리"도 작물과 생명들에게 스트레스나 압박을 줄 수 있다는 생각을 합니다. 작물들이 자연에 근접한 환경에서 생명들이 자라..

음식물 처리와 자원화 - 3 Ofica (Organic Farm in City Association) 1. 음식물쓰레기는 발생이 없는 생활이나 줄이는 것이 첫 번째 실천이라 봅니다. 2. 발생하는 음식물은 오랜 문화속에서 이어지던 순환먹이 사술에 따라 동물(가축) 먹이로 사용이 두 번째 실천이라 봅니다. 3. 위의 두가지가 안되었을 때에 세 번..