자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

어린이집 텃밭- 59 Ofica 비료는 채소에게 좋은 양분입니다만, 과하면 독이 되어 사람이 먹을 수 있다는 것을 잊지 말아야합니다. 화학비료만이 아니라 유기질 비료, 발효퇴비 역시 같습니다. 어린이집 2011년 8월 말 텃밭 모습입니다. 선생님들이 텃밭 운영을 잘 하시는 것 같습니다. 재작년 같이 감당을 ..

2011년 텃밭가꾸기- 14 Ofica 여름 동안 자란 토종 옥수수와 오이, 호박, 고추 등 작물 수확이 되면서 풍성한 밥상을 차리고 있습니다. 작물 수확이 되면서 공간이 빈 곳에는 다음 작물인 배추와 무, 양배추, 브로콜리, 쪽파가 수시로 심어지고 있습니다. 지금 매일 먹는 삶은 토종 옥수수의 맛 때문에 토종..

초등학교 텃밭 연재- (19) Ofica 음식물은 3단계 정도 분리하여 처리하면 호라용이 적절하게 사용할 수가 있는 것 같습니다. 달걀껍질이나 채소 잎, 과일 껍데기 등 쥐나 고양이가 먹을 수 없는 음식물, 쥐나 고양이 먹이가 될 수 있는 양분이 많은 밥과 고기, 생선과 같은 수분이 많은 음식물, 수분 100%의 ..

유기농 텃밭만들기- (6) Ofica 밑 비료로 넣은 비료와 퇴비는 작물이 성장에 필요한 양분으로 소비하다 남은 것은 작물에 축적되어 음식을 통하여 사람이 섭취할 수 있습니다. 그리고 밑 비료 과다 투입은 작물이 과다 섭취하는 문제만이 아니라 토양에 남은 밑 비료와 퇴비는 밭갈이로 토양에 염류축적..

유기농 텃밭 만들기- (4) Ofica 자연 숲과 같이 멀칭 하였다고 토양이 좋아진다고 생각하는 분이 많습니다. 유기물로 멀칭이 되면 분명히 토양은 좋아지지만, 채소가 자라기에 알맞은 토양과 나무가 자리기에 좋은 토양이 다르기에 나무가 자라는 자연 숲과 같은 토양 상태를 그대로 해서는 채소농사는 ..

2011년 텃밭 농사- 6 Ofica 아이가 원하는 것을 들어주고 채워주는 자식 사랑도 있습니다만, 부모가 해주어야 하는 것만을 해주고 아이 스스로 하도록 하는 자식 사랑도 있습니다. 작은 텃밭 농사를 하는 데도 아이 키우는 방법과 같이 모든 것을 채워주는 밑 비료와 밭갈이, 병충해 방제, 풀 제초 등 정성..

유기농 텃밭 가꾸기- (3) Ofica 작은 텃밭을 가꾸는 도시농부도 제일 먼저 배우려 하는 것이 자연 농약과 같은 곤충과 벌레를 죽이는 방법입니다. 무농약ㆍ유기농업이라는 친환경농사에서 독초나 마요네즈, 물엿, 식초 등 다양한 방법의 병충해 방제가 당연시되면서 곤충과 벌레를 죽이지 않으면 농산물..

2011년 텃밭 농사- 5 Ofica 도심의 옥상 텃밭이나 마당 텃밭, 상자 텃밭이라는 한정된 작은 공간이지만, 텃밭을 잘 활용하면 2~3배 크기의 텃밭과 같은 양 이상의 채소를 키워낼 수가 있습니다. 상추를 키우는 텃밭을 보면 상추만 집중하여 키우고, 고추는 고추만을 집중하여 한 곳에 키우는 방식으로 텃밭..

초등학교 생태교육 텃밭 연재- (8) Ofica 병충해 방제와 비료를 사용하지 않고 농사는 불가능하다는 우려의 목소리가 여전합니다. 몇 년동안 무 경운과 무 공장형 비료, 무 병충해 방제, 무 비닐, 잡초을 차단하는 유기물 멀칭으로 곤충과 벌레을 키우면서 채소와 가축을 키우는 적은 농사로도 먹고 살 수..

쌀뜬 물과 김치국물, 음식물 침전물을 텃밭의 좋은 양분으로 활용하기... (Ofica 카페 해바라기정원사님 질문) 전주에 해바라기 입니다.. 지금은 2고랑 정도만 유기멀칭을 하고 있습니다... 멀칭을 하고보니... 풀이 없더라고...요!! 그 많던 풀은 어디로 갔는지!! ㅋㅋ 몇가지 궁금한 사항이 있어 올립니다...