자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

흙을 살리는 상농, 작물만 키우는 중농, 풀을 키우는 하농 Ofica 우리의 옛말에 "“하농(下農)은 잡초를 가꾸고, 중농(中農)은 곡식을 가꾸고, 상농(上農)은 땅을 가꾼다”는 말이 있다. 얼핏, 이 말은 농부들의 형편을 상중하(上中下)로 나누는 말같이 들립니다. 그러나 곰곰 되새겨보면 그..

도시를 죽이는 도시농업은 개선이 필요 Ofica (Organic Farm in City Association) 도시농업 보급과 활성화에 적극적인 찬동자인 필자가 도시농업이 도시를 파괴한다는 글을 계속 연재해야 하는 것이 안타깝다. 빠르게 도시에 확산하는 도시농업이 도시 녹화와 도시민 여가생활, 안전한 먹거리 생산..

2012년 6 무 자연순환유기농업 텃밭- 14 Ofica 10월의 텃밭 모습입니다. 6 無 농사란?: 무 공장형(발효) 비료, 무 경운, 무 비닐, 무 밑거름, 무 병충해 방제, 무 제초제 농사로 주변에서 발생하는 낙엽이나 풀, 농사 부산물 등 유기물이나 음식물을 환경 파괴나 오염없는 발열퇴비나 웃거름 등 방..

Ofica 지난주 찾았던 부산 기장의 농촌마을 풍경입니다. 벌거벗은공화국

가축사육과 소비자의 동물복지 Ofica 우리의 식탁에 빼놓을 수 없는 음식재료에서 쌀과 채소, 과일, 생선과 함께 고기와 유제품, 달걀은 빠지지 않는 식품이다. 건강을 생각하여 많이 찾는 친환경 농산축산물 소비자는 고기와 유제품, 달걀도 무항생제 사육제품과 유정란인가 하는 ..

도시농업의 문제와 대안 Ofica 부산시 해운대구청 도시농업 공원입니다. 해운대구청 옥상... 해운대 세계시민사회선터가 운영하는 도시농업교실 1기, 2기 참가자분이 운영... 도시농업에서 문제와 방법을 제시하면서... 두번의 실내 교육... 현장에서 문제의 대안과 농사 방법 지도모습... 앞으로 도시농..

2011년 텃밭가꾸기- 14 Ofica 여름 동안 자란 토종 옥수수와 오이, 호박, 고추 등 작물 수확이 되면서 풍성한 밥상을 차리고 있습니다. 작물 수확이 되면서 공간이 빈 곳에는 다음 작물인 배추와 무, 양배추, 브로콜리, 쪽파가 수시로 심어지고 있습니다. 지금 매일 먹는 삶은 토종 옥수수의 맛 때문에 토종..

유기농 텃밭만들기- (12) Ofica 벌거벗은공화국

유기농 텃밭만들기- (6) Ofica 밑 비료로 넣은 비료와 퇴비는 작물이 성장에 필요한 양분으로 소비하다 남은 것은 작물에 축적되어 음식을 통하여 사람이 섭취할 수 있습니다. 그리고 밑 비료 과다 투입은 작물이 과다 섭취하는 문제만이 아니라 토양에 남은 밑 비료와 퇴비는 밭갈이로 토양에 염류축적..

2011년 텃밭 농사- 8 Ofica 2011년 6월 22일 텃밭 모습입니다. 비료나 퇴비를 밑 비료로 사용하는 농사가 일반 상식화되면서 빠르게 자라는 촉생재배에 비례하여 병충해 방제를 하는 횟수와 새로운 강한 약제사용으로 이어지면서 자연 생물의 내성과 생물 다양성 부족(천적환경)의 문제에 직면하고 있습니..