자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

음식물 잔반 닭 사료사용-(Ofica 카페 김영진님 질문) 닭먹이량이 날로 증가하면서 요즘은 식당에서 나오는 음식물 잔반을 모아 보충하고 있습니다.(일주일째) 이런 음식물 잔반을 닭에게 공급하면서 유의해야할 사항은 없을까요? 그리고 장마철을 전후로 한 음식물 잔반 공급까지 주의사항을 알려주세..

닭 먹이 보리로 바닥관리와 환경개선... 도시농업운동본부 (Organic Farm in City Association) (Ofica 카페 통일꾼님 질문에 대한 답변) 보리(탈곡하지 않은 껍질채)를 닭사료로 이용할려구 합니다.. 빻아서 가루를 내어 먹이는게 나을까요?, 아니면 보리껍질채 통곡으로 먹이는게 나을까요? 까페 선생님이나 회원..

닭 사육 - 병아리 자연육추 - 첫 칸 늘리기 - 22 Ofica 칸 늘리기 후에 급수통과 잠자는 육추실이 먹이통 크기의 거리를 더 두게 되어 병아리가 물을 먹기 위하여 왕복하면서 가파른 오르막을 오르고 내리 달리다 보면 병아리의 내부 장기와 골격이 균형적으로 발달시키는 시작이 됩..

닭 사육 - 먹이 - 효소 (발효액, 천혜녹즙, 원액, 숙성액) - 15 Ofica 산야초와 열매를 이용하여 숙성액(효소, 천혜녹즙)과 원액(엑기스)을 만들기 과정의 작은 차이로 각기 다르게 불리고 있습니다. 원액(엑기스)은 산야초의 성분을 설탕으로 삼투압으로 축출하여 단시간에 얻을 수 있는 산야초 효소입니다..

닭 사육 - 먹이 - 청초액 - 14 Ofica 청초액은 통만 있으면 재료비 없이 누구나 어디서든 주변의 산과 들, 밭에서 얻을 수 있는 재료로 손쉽게 만들 수 있습니다. 산야초 이상의 초자연 생명력과 영양을 담고 있어 한번 만들면 몇 년이든 보관하면서 필요시에 사용이 편리하고 가축과 농사에 다양하게 사용..

닭 사육 - 하우스형 간이계사 - 3 Ofica 자연계사ㆍ야마기시계사가 닭 사육으로는 이상적이지만, 초도 투자비가 줄일 필요가 있을 때에 가능한 하우스 간이 닭 사육시설입니다. 하우스 닭 사육 시설은 추운 겨울철에 햇빛만 낮에 있어주면 하우스라는 특징적인 큰 장점인 자연 가온이라는 장점도 있지만..

병아리을 키우는 자연육추에 대한 이해 Ofica 단단한 골격과 소화기관이 굵고 길게 되면 건강한 닭을 키울 수 있는 기본을 갖추게 됩니다. 춥고 더운 혹한기의 환경 적응력이 높고, 왕겨와 같은 거친먹이 소화력, 돌 같은 단단한 골격을 갖춘 환경적응력을 가진 닭으로 성장하는 조건을 갖추는 시기가 ..

Ofica 오전 교육과 점심을 먹은 후에 근처에 있는 자연양계 농가현장 방문이 있었습니다. 羅錦山(로-찐산= 나금산) 집사님이 조한규 선생님의 자연양계 중국어편을 보면서 손수 지었다는 양계시설과 사육 현장입니다. 양계장 앞의 풍경으로 닭들이 바로 내다보면 이 풍경을 그대로 볼 수 있는 너무나 아..

유기농 텃밭 오계집 만들기~~~먹이편~~~(네번째이야기) Ofica 친 환경농업, 유기농업, 자연농업, 자연농법이라는 것은 자연생명의 환경을 해치지 않으면서 자연에 근접하려는 환경보전 농사입니다. 닭이나 가축을 키우면서 동물복지와 분뇨처리와 냄새, 질병만연의 항생제사용, 외국수입 사료의존등 현..

도시농업 텃밭 오계집 만들기(둘) Ofica 닭이나 오리, 오계(오골계), 닭등을 키우는 목표가 수익창출의 노동이기 보다 자급과 취미 활동적인 규모의 시설입니다. 2007년도 KBS 환경스폐샬 동물복지편 닭 공장편에서 밀집 대량사육의 위험과 동물복지의 필요성을 알리면서 대안의 사육방식으로 벌거벗은 ..