자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

@ 매일 하루 세번에 나누어 청초을 물보다 많이 먹을 수 있도록 넣어주고 있습니다. 45일 령에 접어둔 애들이 해방 이후에 폐사는 없으며 지금까지는 무난하게 성장을 보이고 있습니다. * 소 농업은 기계나 다른 일손을 최소화하여 대부분을 가족의 노동력으로 자급을 우선으로한 1만여 년전의 농경문..

@ 연중 계사 바닥은 위와 같이 미생물이 풍부한 조건이 되어지는 보술보술하게 끌고가는 대안은 대단히 중요합니다. 닭들이 먹이을 먹은 후에 소화을 못한 먹이들이 분변과 같이 배출 되어지는 먹이을 다시 닭들이 먹을수 있도록하여 먹이에 대한 낭비와 분변이 쌓이면서 문제가 되어지는 처리문제와..

@ 마지막 칸 늘리기을 마친 후 모습입니다. 앞으로 입추 된후 30일 전 후로하여 자연계사에 해방을 시키는 것으로 자연 육추 과정을 넘어 병아리로서 완전한 성숙한 어린 닭으로 자라는 과정이 계속 되어 일반적인 120일령 산란보다 30일 정도 늦은 150일령 후에 첫 알낳는 시기까지 끌고가는 진수가 계속..

@ 대나무 잎 이후에 먹이기 시작한 부로콜리 잎 입니다. 대나무 잎을 9(7~10일)일 먹인 이 후부터 부로콜리 잎을 가위로 병아리가 먹을 수 있는 크기로 절단하여 5분 이내로 먹을 수 있는 량을 먹이고 있습니다. 풀은 사람이 먹는 김치와 같이 곁 들이는 먹이로 보지만 아주 귀한 것으로 인지 시키기 위하..

@ 사흘 째 되는 날에 먹이게 되는 대나무 잎을 절단하는 것 입니다. 농장 근처 대나무 잎이나 조릿대 잎을 따와서 가위로 절단하여 준비 합니다. 대나무등이 없다면 섬유질이 많은 단 수수잎이나, 사탕수수 잎, 옥수수 잎등도 좋을 것이라 봅니다. 보통 7일 에서 10일 정도 먹이고 있습니다. @ 왼 쪽이 일..

@ 입추하여 4일 째에 칸을 늘려 준 후에 숫 병아리들 모습이며 먹이통도 두개가 새로이 놓여진 모습입니다. 입추하여 4일 째 되는 날 낮에 한 칸을 늘려주어 병아리들이 넉넉한 넒은 공간을 만들어 주었습니다. 병아리들이 한정된 공간에서 서로 부딧히며 동료로서 친애을 느끼는 시간을 넘어 하루가 ..

@ 자연양계나 야마기시 양계에서 핵심이라는 자연육추을 하기 위한 병아리 입추상자입니다. 37도에서 부화되어 인공 가온이 아닌 자연의 날씨에 근접 되어지면서 엄마 닭의 모성을 느끼며 개척력이 제일 강한 시기에 최대한 개척력을 극대화 시켜 앞으로 추운 겨울과 더운 여름 날씨 환경과 거친 먹이..

뉴스: 중저가 치킨의 비밀, 삼계탕에 있었네 출처: 한겨레 2008.10.23 06:05

@ 청초는 매일 아침과 늦은 오후에 하루 두번을 먹입니다. 800일째 하루 빠짐없이 매일 청초을 먹이는 것이 닭을 건강하고 좋은 유정란을 얻는 다고하는 실천에 있습니다. @ 청초을 뿌려줄 때에 한 곳에만 뿌려주는 것보다 넒은 지역에 골고루 뿌려주는 것이 이상적인 방법입니다. 풀을 급여하는 데에 ..

뉴스: 인수공통 항생제 동물사료 첨가 전면금지(종합) 출처: 연합뉴스 2008.08.30 05:55