자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

[100세 시대! 노후준비] 한국농업기술과 세계농업 기술력, 흙 영양결핍의 농업, 음식문화- 23 자연순환유기농업: N.E.O.F (Nature of Ecosystems Organic Farming) Ofica IMF 이후 지난 20여년 동안 귀농붐이라할 정도로 농업창업 증가에도 농업 경쟁력은 계속 떨어지고 농업인구는 감소하는 상태다. 농촌과 ..

메르스 바이러스와 흙의 양분, 흙의 미생물, 흙의 양분과 미생물을 담아낸 농산물이 대안이다-13 자연순환유기농업: ECOROF (Eco-Recycling Organic Farming) Ofica * 많은 농가 부채와 갈수록 악화되는 한국농업의 경쟁력 농가 부채가 많은 원인이 농가에 따라 여러 문제가 있을 것이나 딸기생산 시기..

창의적 기술과 IT 공유, 1%의 특별한 생산자ㆍ소비자가 만드는 15차산업 Ofica 귀농과 귀촌의 바람은 지난 일년 동안 1만명 유입이라는 제주만이 아니라 우리나라 전역에서 일어나는 열풍은 계속되고 있다. 농촌으로 귀농과 귀촌이 증가되면서 농장설계와 생태적 디자인에 관심이 높아지고 ..

고비용 저품질농산물생산 농업과 저비용 고품질 농산물생산 농업 Ofica 축산은 畜(가축)= 玄(검다)+ 田(밭), 가축을 키우는 것은 흙을 살린다고 한다. 우리나라 일부 지역의 흙은 특성이 있어 제외지만, 밭이 검다는 것은 흙이 좋다는 의미로 농부들은 흙이 좋다, 나쁘다는 기준에 오래전부..

농업 경쟁력- 4 Ofica 시설과 규모 확대로 대량 생산하는 농사는 완성했으나 가격이 높은 만큼에 비하여 소비자로부터 인정받아 팔리는 생산과 판매는 안 되고 있다. 농산물을 생산하는 농사기술이나 정보의 부족으로 농산물 생산을 못 하는 것보다는 대부분 농가는 생산은 잘했으..

농업 경쟁력- 3 Ofica 정부의 대농 정책과 농가는 시설과 규모를 늘리면 소득이 높아질 것이라는 희망이 되려 부채가 증가하면서 수입 농산물에 밀려 농촌이 난파된다고 난리다. 수출을 위하여 원가를 절감하는 대규모 영농으로 생산한 수입 농산물에 가격에서 경쟁력이 없다는 정..

농업 경쟁력- 2 Ofica 정부의 대농 정책과 농가들이 시설과 규모를 늘리면 안정된 소득과 경쟁력을 높일 수 있다는 생각이 부채가 더 증가하면서 경쟁력이 약화하는 결과가 되었다. 정부와 농가가 수출을 위하여 원가를 절감하는 농사 방법으로 경쟁력을 갖춘 외국 농업의 분석도 ..