대만 유기농업 농장에서 병충해 문제와 미생물 삶이나 유기농사는 미생물과 같이 놀지을 못하면 전진할 수가 없다. Ofica 교육 5일째 오전 실내교육에 앞서 현장교육을 위하여 이른 아침 어둠이 걷히자 교육생들과 농장으로 이동하는 길 입니다. 프레졘이션의 실내교육과 함께 현장 교육을 통하여 영농에서 풀지 못하는 문제을 교육을 통하여 문제 .. 도시농업 현장/外國 농업 현장 2010.03.15
발열퇴비와 발효비료 전통농업의 발열퇴비과 현대농업의 미생물발효 유기질비료 (17) Ofica (Organic Farm in City Association) 자연의 모든 생명들과 작물, 사람이 공생하는 속에서 먹을거리을 얻기위한 농사가 유기농업 입니다. 지금의 친환경농업에서 많이 사용하는 미생물발효 유기질비료와 선조들의 전통 순환농업에서 사용하.. 밭 만들기 2010.03.05
흙을 알고 농사을 알아야 삶을 느낄 수 있다. (9) 흙을 알고 농사을 알아야 삶을 느낄 수 있다. (9) Ofica (Organic Farm in City Association) 산막한 도시에 씨앗이 뿌려지고 생명을 키워가는 도시을 그려 봅니다. 도시의 옥상과 공한지, 정원에 채소와 주렁주렁 열매가 달린 과일나무을 볼 수 있는 도시, 벌과 나비가 날라 다니는 아름다운 꽃과 푸른 옷으로 덮여 .. 밭 만들기 2010.01.23
제주에는 제주 먹을거리와 제주 음식이 있어야 한다. (176) 제주에는 제주 먹을거리와 제주 음식이 있어야 한다. (176) Ofica 유기농업은 생명을 키우는 농사라 합니다. 생명과 환경을 살리는 유기농업은 누구나 관심을 가지고 있는 이 시대의 키워드로 자리 잡을 정도로 생산하는 유기농업만이 아니라 소비하는 유기농이라는 가치는 대단한 파워을 만들어 내고 .. 밭 만들기 2009.12.25
어두워지면 어디로 가십니까. Ofica 제주시청에서 출발하여 인제사거리 근처로 하여 우당도서관 앞을 지나 사라봉 오거리을 걸어 삼성혈을 거쳐 터미널까지 걷는 4시간 정도 도심 길을 걸었습니다. 도심속에서 아직 보지을 못하였고 느끼지 못하였던 모습들을 천천히 걸으며 다시 드려다 보는 기회 였습니다. 내가 살거나 생활이 이.. 도시농업 현장/도시농업 현장 2009.12.22
제주인 이여! 어른들 이여! 부끄러워하라! Ofica 어제 오후에 아내로 부터 쌀을 몇 키로 구입하여 집으로 가기 바라는 연락을 받고 시청에서 용담으로 갔습니다. 용담 로타리에는 오래 전부터 농사을 지은 참께등을 갖고 가면 참기름을 짜내어 주는 가게와 급히 돈이 필요하면 농사 지은 몇 말의 잡곡을 들고가면 팔아주는 양곡상들이 있습니다. .. 건강과 생태 이야기/밥상& 건강한 삶 2009.12.12
미생물 발효 유기질비료와 발열 부숙퇴비의 이해 (169) 미생물 발효 유기질비료와 발열 부숙퇴비에 대한 이해 (169) 유기농텃밭 이야기~~스물 세번째 이야기 Ofica 친환경이나 일반의 농사에서 널리 사용하는 비료에 대한 이해을 나누고자 합니다. 선조들의 전통농업에서 소나 돼지을 키워 자연의 열로 만들어지는 발열의 부숙퇴비가 있었습니다. 현대 농업에.. 밭 만들기 2009.11.30
멀꿀나무 & 멍나무 입니다. (165) Ofica 학명: 멀꿀 분류: 으름덩굴과 상록 덩굴식물 분포서식지: 한국, 일본, 타이완, 중국, 제주도와 남해지역 개화: 5월 용도: 분재나 관상수. 열매는 장과로 달걀모양 타원형 특징: 15m 이상자라는 덩굴식물 한방에서는 강심제나 이뇨제, 진통 진정효과 한달 전 쯤 어디을 가기 위하여 걷다 길에서 발견한.. 자연유기농 작물과 현장 2009.11.13
귀농 & 귀촌? 배울 것을 배워야 합니다. (160) Ofica 1997년 말 IMF 채무위기로 기업 도산과 감원으로 도시 인텔리들이 풍요로운 삶에서 하루아침 경제력을 잃게 되면서 새로운 곳을 농촌으로 선택하였습니다. 도시 인텔리들의 농촌으로의 이동은 실업자을 줄이면서 무너진 고령의 농촌에 신 성장 동력으로 농촌을 살릴 것이라는 기대는 무너지고 기.. 건강과 생태 이야기/귀농 이야기 2009.11.05