자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

@ 매일 하루 세번에 나누어 청초을 물보다 많이 먹을 수 있도록 넣어주고 있습니다. 45일 령에 접어둔 애들이 해방 이후에 폐사는 없으며 지금까지는 무난하게 성장을 보이고 있습니다. * 소 농업은 기계나 다른 일손을 최소화하여 대부분을 가족의 노동력으로 자급을 우선으로한 1만여 년전의 농경문..

@ 자연 육추상자에서 계사에 병아리을 해방시키기 위하여 준비을 마친 모습입니다. 일반적으로 살균소독이나 얼마간 비워 두었다 병아리나 닭을 입식하는 경우가 보통적입니다, 자연 순환양계에서는 하루 이틀 정도후에 보술보술한 환경이 조성이 되어진 상태이므로 곧 바로 입식이 이루어 집니다. ..

@ 먼저 심은 부로콜리와 11월에 심은 부로 콜리 모습입니다. 수확 후에 태워져 없애버리는 참께대들을 마을을 순화하며 수거하여 흙 위에 멀칭을 시킨 후에 부로콜리나 작물을 심는 것으로 중간에 김매기나 병 충해 방재없이 수확시기에 수확만 하면 됩니다. 공장형 비료나 밭 갈이 없이 위와 같은 자..

@ 지역환경 지킴이 교육으로 제주의 환경과 지역 먹거리에 대한 강의을,, @ 옷이 강열하지여,, 빨간색 옷이나 반짝이 옷등 자연과 어울리지 않는 옷 착용은 좋은 행위가 아닙니다. 가축을 키우거나 일반적인 생활에서도 자극적인 색은 가급적 멀리 할 필요가 있습니다. @ 딱딱한 의자에 않..

@ 마지막 칸 늘리기을 마친 후 모습입니다. 앞으로 입추 된후 30일 전 후로하여 자연계사에 해방을 시키는 것으로 자연 육추 과정을 넘어 병아리로서 완전한 성숙한 어린 닭으로 자라는 과정이 계속 되어 일반적인 120일령 산란보다 30일 정도 늦은 150일령 후에 첫 알낳는 시기까지 끌고가는 진수가 계속..

부귀농 10주년을 맞이하여 '식량위기와 우리농업의 미래'라는 주제를 놓고 저명한 강사님을 모시고 특강을 준비하는 시점에 앞서 마침 이 주제와 아주 잘 어울릴 만한 대안농업현장을 취재한 공중파 방송자료가 나와 있어 아래에 소개합니다. 특강에 대비하여 미리 예습공부한다는 차원에서 관심있게 ..

@ 사흘 째 되는 날에 먹이게 되는 대나무 잎을 절단하는 것 입니다. 농장 근처 대나무 잎이나 조릿대 잎을 따와서 가위로 절단하여 준비 합니다. 대나무등이 없다면 섬유질이 많은 단 수수잎이나, 사탕수수 잎, 옥수수 잎등도 좋을 것이라 봅니다. 보통 7일 에서 10일 정도 먹이고 있습니다. @ 왼 쪽이 일..

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@ 농촌 체험을 오신 서귀포 가족들~~ @ 가을 농촌 길을 걸으며 농사와 길가의 여러 풀을 알아보는~~ @ 한우고기와 미국 쇠고기, 호주 소고기에 대한 차이 점과 이해을 도와주는~~ @ 토종 옥수수에 대한 설명과 농사에 대한 이야기을~~ @ 야콘을 수확해보시는 가족들~~ 공장형 비료와 비닐 멀칭의 농산물에 ..

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