자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

유기농업 병충해 대처방법 - 1 Ofica (Organic Farm in City Association) ~ 미 완성 자료 입니다. (쉽고 편한 자료을 만들기 위한 기초 자료로 완성 될 때까지 의견을 바랍니다) 생명적인 생산과 생명적인 환경을 지속시키는 노선을 지향하는 자연노선 유기농업으로 연재합니다. 언제나 어떻게 하면 생명을 키울것..

배추와 작물에 벌레들이 있는 것을 보면 행복해 집니다. (174) Ofica 작은 텃밭이나 전업농, 일반농사나 친환경농업에서도 작물을 키우는 데에 병충해로 많이 힘들어 합니다. 벌레가 먹은 배추나 농산물이 안전하다 인식하는 분들이 있는가 하면 깨끗하지 않게 보이면 구매을 주저하거나 기피하는 소비..

5평을 10평이상으로 끌어내는 유기농업 (168) 유기농 텃밭이야기~~스물 두번째 이야기 Ofica 텃밭 규모가 작은 관계로 야콘과 사탕수수가 자라는 틈새에 양배추와 부로콜리들을 심어섰습니다. 키가 큰 야콘과 사탕수수로 인하여 햇빛과 바람이 차단되어 작물들이 성장이 더디지만 이렇게 하는 것이 적은 ..

토종 씨앗과 전통 지역순환 유기농업 (167) 유기농텃밭~~스물 한번째 이야기 Ofica 농부는 씨앗입니다. 농사는 씨앗을 키우는 것입니다. 농부 아들인 필자가 아직도 어렴풋이 남아 있는 것 중에 하나가 농사가 끝나면 좋은 씨앗을 골라내어 남겨 두거나 마을에서 농사가 잘 된 집에서 씨앗을 가져와 농사..

Ofica 학명: 멀꿀 분류: 으름덩굴과 상록 덩굴식물 분포서식지: 한국, 일본, 타이완, 중국, 제주도와 남해지역 개화: 5월 용도: 분재나 관상수. 열매는 장과로 달걀모양 타원형 특징: 15m 이상자라는 덩굴식물 한방에서는 강심제나 이뇨제, 진통 진정효과 한달 전 쯤 어디을 가기 위하여 걷다 길에서 발견한..

동애등애로 제3세계 미래농업 대안을 찾는다. (161) Ofica 최근 닭이나 오리, 돼지등 소규모 가축을 키우시는 분들이 많이 증가하고 있습니다. 작은 개체의 가축이라도 먹이에 대한 고민을 많이 하지만 자가사료을 만들거나 준비 하기란 여간 어렵지가 않아 거의 시판사료에 의존하여 키우는 것을 보게 ..

Ofica 이른 아침 산책길에 만난 아름다운 꽃들입니다. 바쁠것 없이 한 걸음 한 걸음 숫자을 세듯 천천히 거닐어 보는 여유을 이제야 느껴봅니다. 마을을 흐느적 거르며 걷다보니 보기 힘들어지는 채송화도 보이고,, 이름이 무엇인지 모르지만 굳이 이름을 알 필요도 없이 이쁘게 보는 것으로 만족하면서..

단 40년만에 감추어지고 사라지는 5천년 역사의 전통 음식문화(2) Ofica 사람에게 제일 필요한 영양 에너지의 원료가 생산 되어지는 공장이 농업이라면 제일 많이 생산되어지는 쌀은 바로 사람의 원료입니다. 농경사회가 시작되어 지면서 수렵문화에서 육식이라는 원료에서 쌀이 언제부터인가 우리민족..

도시 유기농텃밭 ~~여덞번째 이야기 Ofica 8월의 텃밭은 무성하다 하기보다 넘친다고 해야 할 정도로 작물들의 텃밭을 덮고 있습니다. 여름에는 배추와 상추, 무우, 시금치, 양배추와 같은 찬 기운의 날씨을 좋아하는 작물보다 한 여름 뜨거운 날씨을 좋아하는 토종오이(노각), 옥수수, 가지, 고추, 호박, ..

자연 유기농밥상(1) Ofica 건강하고 생명적인 흙(土) 은,, 안전하고 생명적인 먹을거리(食)을 만들어 줍니다. 안전하고 생명적인 먹을거리(食)은,, 건강한 몸(體)을 만들어 줍니다, 건강한 몸(體)은,, 건강한 정신과 아름다운 마음(心)을 만들어 줍니다. * 직접 생산한 농산물 80%와 그외 지역농산물이 더해져..