초등학교 텃밭 음식물 처리와 농사에 활용하기 초등학교 텃밭 연재- (19) Ofica 음식물은 3단계 정도 분리하여 처리하면 호라용이 적절하게 사용할 수가 있는 것 같습니다. 달걀껍질이나 채소 잎, 과일 껍데기 등 쥐나 고양이가 먹을 수 없는 음식물, 쥐나 고양이 먹이가 될 수 있는 양분이 많은 밥과 고기, 생선과 같은 수분이 많은 음식물, 수분 100%의 .. 도시농업 현장/초등학교 생태교육 텃밭 2011.08.26
한 여름 밭의 토종 옥수수와 고추는 지금 2011년 텃밭 농사- 12 Ofica 태풍이 제주에 10시간 정도 머무는 동안 막대한 피해를 주고 지나갔습니다. 하우스가 쓰러지고 뽑히는 피해와 노지 작물 침수와 바람에 의하여 쓰러지는 피해를 보았습니다. 특히 곧 수확에 들어갈 참께는 키가 크고 꼬투리가 많이 달려서 바람과 물에 제일 큰 피해를 보았지 .. 자연유기농 작물과 현장 2011.08.11
지속 가능한 안전한 농산물이란? 2011년 텃밭 농사- 8 Ofica 2011년 6월 22일 텃밭 모습입니다. 비료나 퇴비를 밑 비료로 사용하는 농사가 일반 상식화되면서 빠르게 자라는 촉생재배에 비례하여 병충해 방제를 하는 횟수와 새로운 강한 약제사용으로 이어지면서 자연 생물의 내성과 생물 다양성 부족(천적환경)의 문제에 직면하고 있습니.. 자연유기농 작물과 현장 2011.07.01
비료와 발효 퇴비가 필요없는 옥상 텃밭 2011년 텃밭 농사- 7 Ofica 도시농업이 활성화되면서 도시에서 팔리는 유기질 비료가 많아지면서 유기질 비료 시장이 큰 변화를 보이고 있습니다. 예전에는 화학비료가 정부 지원으로 많이 사용하다가 지원이 끊기고 유기질비료에 정부 지원으로 바뀌면서 유기질 비료 종류와 가격 또한 다양하여 친환경.. 자연유기농 작물과 현장 2011.06.18
도시농업 초보자도 할 수 있는 5無 옥상 유기농 텃밭가꾸기 2011년 텃밭 농사- 5 Ofica 도심의 옥상 텃밭이나 마당 텃밭, 상자 텃밭이라는 한정된 작은 공간이지만, 텃밭을 잘 활용하면 2~3배 크기의 텃밭과 같은 양 이상의 채소를 키워낼 수가 있습니다. 상추를 키우는 텃밭을 보면 상추만 집중하여 키우고, 고추는 고추만을 집중하여 한 곳에 키우는 방식으로 텃밭.. 자연유기농 작물과 현장 2011.06.08
위험한 농사와 초보도 할 수 있는 토양을 살리는 유기물 활용 초등학교 생태교육 텃밭 연재- (8) Ofica 토양을 살리는 미생물과 곤충, 벌레들이 좋아하는 푸른 풀과 잔디라는 최고의 유기물로 먼저 멀칭하였으나 빠른 건조와 토양 생물에 의하여 빠르게 분해되면서 토양이 햇빛과 외기에 노출이 되기에 수분이 없는 잘 건조된 마른 풀로 멀칭되었습니다. 토양 생물.. 도시농업 현장/초등학교 생태교육 텃밭 2011.06.06
벌레을 키우고, 음식물 쓰레기로 농사를 짓는 초등학교 생태텃밭 초등학교 생태교육 텃밭 연재- (8) Ofica 병충해 방제와 비료를 사용하지 않고 농사는 불가능하다는 우려의 목소리가 여전합니다. 몇 년동안 무 경운과 무 공장형 비료, 무 병충해 방제, 무 비닐, 잡초을 차단하는 유기물 멀칭으로 곤충과 벌레을 키우면서 채소와 가축을 키우는 적은 농사로도 먹고 살 수.. 도시농업 현장/초등학교 생태교육 텃밭 2011.06.03
작물은 풀과 경쟁에서 뿌리을 갖춘다. 2011년 텃밭 농사- 4 Ofica 빨리 키우고 많이 수확하는 농사가 아니라 흙에 오래 자라도록 하는 농사를 지향합니다. 작물이 자연 숲과 식물들이 서로 경쟁하는 환경과 같이 자라도록 하여 많은 뿌리와 깊고 멀리 뻗은 뿌리을 갖추는 작물로 키우는 기다림과 인내의 농사를 지향합니다. 고추와 토종옥수수.. 자연유기농 작물과 현장 2011.05.28
잡초와 비료가 필요 없는 유기물 멀칭 농사& 부산 도시농부 주말농장... 멀칭... Ofica 처음 만들어지는 텃밭에 유기물 멀칭을 하기 위하여 유기물 확보와 힘든 멀칭 작업이 고된 노동입니다만 밭갈이와 퇴비 만들기, 병충해 방제, 뜨거운 한 여름의 잡초제거의 힘든 노동을 생각하면 노동력이 그리 많이 투입되는 것은 아니라 봅니다. 유기물 확보 역시 퇴비를 만들어 넣는 량.. 도시농업 현장/도시농업 현장 2011.05.18
추운 겨을을 이겨낸 무경운 유기농 텃밭 모습 텃밭- 14 (2011년) Ofica 2011년 3월 초 텃밭 모습입니다.... 야콘 옆으로 옥수수 수확 후에 심어졌던 부로콜리... 종구로 심은 양파가 잘 자랐습니다...풋 양파로 곧 수확 될 것 같습니다... 야콘을 수확한 곳에 텃밭 주변에 떨어진 솔잎으로 멀칭한 모습...옆으로는 부로콜리와 양배추, 양파가 자라는 모습... .. 자연유기농 작물과 현장 2011.03.18