유기농채소키우기 27

초등학교 텃밭 음식물 처리와 농사에 활용하기

초등학교 텃밭 연재- (19) Ofica 음식물은 3단계 정도 분리하여 처리하면 호라용이 적절하게 사용할 수가 있는 것 같습니다. 달걀껍질이나 채소 잎, 과일 껍데기 등 쥐나 고양이가 먹을 수 없는 음식물, 쥐나 고양이 먹이가 될 수 있는 양분이 많은 밥과 고기, 생선과 같은 수분이 많은 음식물, 수분 100%의 ..

도시농업 초보자도 할 수 있는 5無 옥상 유기농 텃밭가꾸기

2011년 텃밭 농사- 5 Ofica 도심의 옥상 텃밭이나 마당 텃밭, 상자 텃밭이라는 한정된 작은 공간이지만, 텃밭을 잘 활용하면 2~3배 크기의 텃밭과 같은 양 이상의 채소를 키워낼 수가 있습니다. 상추를 키우는 텃밭을 보면 상추만 집중하여 키우고, 고추는 고추만을 집중하여 한 곳에 키우는 방식으로 텃밭..

위험한 농사와 초보도 할 수 있는 토양을 살리는 유기물 활용

초등학교 생태교육 텃밭 연재- (8) Ofica 토양을 살리는 미생물과 곤충, 벌레들이 좋아하는 푸른 풀과 잔디라는 최고의 유기물로 먼저 멀칭하였으나 빠른 건조와 토양 생물에 의하여 빠르게 분해되면서 토양이 햇빛과 외기에 노출이 되기에 수분이 없는 잘 건조된 마른 풀로 멀칭되었습니다. 토양 생물..

벌레을 키우고, 음식물 쓰레기로 농사를 짓는 초등학교 생태텃밭

초등학교 생태교육 텃밭 연재- (8) Ofica 병충해 방제와 비료를 사용하지 않고 농사는 불가능하다는 우려의 목소리가 여전합니다. 몇 년동안 무 경운과 무 공장형 비료, 무 병충해 방제, 무 비닐, 잡초을 차단하는 유기물 멀칭으로 곤충과 벌레을 키우면서 채소와 가축을 키우는 적은 농사로도 먹고 살 수..

잡초와 비료가 필요 없는 유기물 멀칭 농사& 부산 도시농부 주말농장...

멀칭... Ofica 처음 만들어지는 텃밭에 유기물 멀칭을 하기 위하여 유기물 확보와 힘든 멀칭 작업이 고된 노동입니다만 밭갈이와 퇴비 만들기, 병충해 방제, 뜨거운 한 여름의 잡초제거의 힘든 노동을 생각하면 노동력이 그리 많이 투입되는 것은 아니라 봅니다. 유기물 확보 역시 퇴비를 만들어 넣는 량..

추운 겨을을 이겨낸 무경운 유기농 텃밭 모습

텃밭- 14 (2011년) Ofica 2011년 3월 초 텃밭 모습입니다.... 야콘 옆으로 옥수수 수확 후에 심어졌던 부로콜리... 종구로 심은 양파가 잘 자랐습니다...풋 양파로 곧 수확 될 것 같습니다... 야콘을 수확한 곳에 텃밭 주변에 떨어진 솔잎으로 멀칭한 모습...옆으로는 부로콜리와 양배추, 양파가 자라는 모습... ..