병아리을 키우는 자연육추 병아리을 키우는 자연육추에 대한 이해 Ofica 단단한 골격과 소화기관이 굵고 길게 되면 건강한 닭을 키울 수 있는 기본을 갖추게 됩니다. 춥고 더운 혹한기의 환경 적응력이 높고, 왕겨와 같은 거친먹이 소화력, 돌 같은 단단한 골격을 갖춘 환경적응력을 가진 닭으로 성장하는 조건을 갖추는 시기가 .. 병아리 키우기 2010.03.18
제주 구도심을 살리는 묘안을 찾자. Ofica 제주 구제주의 중심이 되는 남초등, 북초등, 동초등학교의 학생수가 감소 한다는 소식을 돌아봐야 합니다. 그 동안 구도심 인구 집중이 환경오염, 주택난, 주차장이나 교통량, 균형발전등이 문제로 보면서 신제주와 일도지구, 노형, 외도등 도심개발의 성공적으로 평가 되면서 더 적극적으로 지금.. 도시농업 현장/도시농업 현장 2010.03.04
유기농업 병충해 대처방법 - 1 유기농업 병충해 대처방법 - 1 Ofica (Organic Farm in City Association) ~ 미 완성 자료 입니다. (쉽고 편한 자료을 만들기 위한 기초 자료로 완성 될 때까지 의견을 바랍니다) 생명적인 생산과 생명적인 환경을 지속시키는 노선을 지향하는 자연노선 유기농업으로 연재합니다. 언제나 어떻게 하면 생명을 키울것.. 유기농 병충해 대처 2010.01.10
쌀의 고난과 밥상의 고난 (172) 쌀의 고난과 밥상의 고난 (172째 연재) Ofica 어른들은 '밥의 힘'으로 산다고 하였습니다. 통곡식 잡곡밥에 반찬 몇 가지 곁드린 밥상을 대중들이 먹었기에 전통 밥상이라 합니다. 임금과 고관들, 상인과 특권층들은 귀한 농산물에 갖가지 양념으로 맛을 낸 음식과 기본 반찬들이 주(主)가 되고, 정제 된 .. 건강과 생태 이야기/밥상& 건강한 삶 2009.12.15
자연의 소리와 사람의 음악 (164) 자연이 들려주는 소리와 사람이 들려주는 음악 Ofica 식물과 동물을 키우며 심리 안정으로 정신적 회복과 재활치료을 하는 원예치료가 주목받고 있습니다. 최근 농업에서도 사람이 만들어 낸 음악을 이용하여 채소을 키우고, 가축을 키우고, 과수에 이용하는 농업이 뜨고 있습니다. 식물과 동물들이 사.. 카테고리 없음 2009.11.10
시월 시빌에 시 그리고 유수암의 초 저녂 Ofica 9월 유수암 음악의 밤에 이어 '시월 시빌에 시'가 있는 밤이,,, 산듸 밥입니다. 산듸밥 명인이신 박혜정님이 쌀 밥 맛의 진수을 보여 주셨습니다. 밥 맛을 알고서 밥을 논하고, 밥을 할 수 있을 때에 먹을거리을 말하고, 반찬상을 앞에 받고서 밥상을 논하지 마라! 설헌 선생님께서 이번에도 김치 맛.. 벌거벗은공화국 소식 2009.10.12
유기농업에서 유기물 순환과 풀 (156) 유기농텃밭~~열 네번째 이야기 Ofica 자연노선 유기농업은 우리 선조들의 전통농업을 기반으로 작은 농경지에서 효율적 운영과 수확량의 한계을 극복하는 것입니다. 전통 농업에서 몇 년간 경작하면 영양분의 소진으로 새로운 농경지을 찾아 이동하는 문제을 극복한 현대 농업에서의 비료와 퇴비 재료.. 밭 만들기 2009.10.11
교류 (146) Ofica 대전에서 오신 렛츠 활동가와 회원님들이 도시농업에 대한 교류을 위하여 먼곳에서,,, 음식물쓰래기 처리와 재활용에 대한 대안,,, 방송취재 하는 모습,,, 저녂 7시와 다음날 7시 뉴스에,,, 자연음식을 만드는 모습,,, 전통 유기농밥상을 차린 모습,,, 텃밭에서 수확한 야채들,,, 텃밭의 채소에 발효액.. 벌거벗은공화국 소식 2009.09.11
제주의 정서와 아름다움, 물이 흐른다는 유수암 Ofica 아직도 제주의 정서가 그래도 많이 남아 있는 아름다운 유수암 마을 곳곳을 보여 드립니다. 제주시 애월읍 유수암리 해발 200~400고지에 위치한 중산간 마을입니다. 공항에서 20분 소요, 버스: 제주시에서 서쪽 하귀 도착하여 하귀에서 순환버스로 환승하여 유수암행 40분~1시간 10분 소요. 시외 버스.. 이런저런 삶 이야기 2009.09.10
유기농업은 수확과 심는방법도 다르다 (145) 도시 유기농텃밭~~아홉번째이야기 Ofica 벌래와 곤충, 작은 소동물, 미생물등 작은 생명들까지 작물과 같은 생명으로 공생하며 지속되는 자연환경의 균형속에서 생명의 먹을거리을 얻고자 하는 자연노선의 유기농업입니다. 곤충과 벌래, 미생물(바이러스)등 생명을 죽이는 데에 주력한 결과 100년 노력.. 밭 만들기 2009.09.08