당신은 밥 맛을 알고 있나여? (143) 당신은 밥 맛을 알고 있나여? Ofica 유기농업 흙(土) → 유기농밥상 (食) → 건강한 몸 (體) → 건강한 마음 (心)이 행복한 삶을 낳으니. 사람이 원료을 생산하는 공장은 농업입니다, 농업의 생산품이 쌀입니다. 쌀은 언제부터인지 모르지만 먹을거리 중심이 되었고 밥상이라는 우리 민족의 전통 음식문화.. 건강과 생태 이야기/밥상& 건강한 삶 2009.09.03
유기농텃밭으로 풀을 키우면서 풀 걱정없이 농사가 가능하다. (138) 도시 유기농텃밭~~일곱번째 이야기 Ofica 작은 텃밭이나 주말농장을 하면서 제일 어려운 문제가 풀로 인하여 포기나 제일 큰 어려움에 있을 것입니다.. 여름에 풀뽑기을 하여 돌아서면 풀이 자란다고 할 정도로 풀이 자라는 속도는 무서울정도로 작물보다 풀이 더 많이 보이게되어 풀만 해결이 되어진.. 밭 만들기 2009.08.17
음식물쓰래기 처리 자원화 시설만들기. (137) 도시 유기농텃밭~~~음식물쓰래기 처리 자원화시설만들기~~두번째이야기 Ofica 저탄소 녹생성장이라는 말이 이제는 사회적인 키워드로 자리매김 할 정도로 우리사회에 큰 이슈가 되었습니다. 에너지 기술개발보다 급한것이 녹생성장으로 가는 삶이 더 중요성을 강조 할 정도입니다. 이 시대에 동반자적.. 밭 만들기 2009.08.15
산책길에 얻은 삶의 여유로움 Ofca 아름다움을 뽐내는,,, 누구의 머릿결일까여,, 마을 산책 중에 차집 앞을 지나다,,만남이 되어지는,,,,, 귀한 차 한잔을 나누는 여유을 나누고,, 아침 산책의 아름다운 향에,,,그웃한 차 향이 더해지고,,,, 차 한잔을 나누는 그 곳에는 아름다움이 또,,, 지나는 아침 산책객에게 마음을 나누어 주시는 찻.. 이런저런 삶 이야기 2009.08.13
도시 유기농텃밭 작물들이 자라는 모습입니다. (136) 도시농업 유기농 텃밭~~~여섯번째 이야기 Ofica 도시의 가정 정원과 옥상, 도시 곳곳에 유기농텃밭이 일구어지는 그날을 기다립니다. 도시의 음식물쓰래기등 유기물 재활용처리와 자원화로 작물을 키우고, 도시속에서 환경교육과 먹을거리교육, 유기농텃밭과 유기농교육의장을 만들어가는 데에 부족.. 밭 만들기 2009.08.12
농부는 고민하고 생각하는 정적인 삶을 줄길 수 있었야한다 .(135) 유기농 텃밭 오계집 만들기~~~먹이편~~~(네번째이야기) Ofica 친 환경농업, 유기농업, 자연농업, 자연농법이라는 것은 자연생명의 환경을 해치지 않으면서 자연에 근접하려는 환경보전 농사입니다. 닭이나 가축을 키우면서 동물복지와 분뇨처리와 냄새, 질병만연의 항생제사용, 외국수입 사료의존등 현.. 밭 만들기 2009.08.10
음식물쓰래기 재활용처리와 자원화와 Ofica. (134) 도시 유기농텃밭~~ 음식물쓰래기 처리 자원화시설만들기~~연재 첫번째 이야기 Ofica 음식물 쓰래기을 땅속에 매립이 금지되어지면서 도시마다 거대한 음식물 처리시설을 가동하여 음식물쓰래기을 처리하고 있습니다. 2013년 음식물 쓰래기 중에서 하수 유기물보다 오염도가 높고 집약적 처리기술과 시.. 밭 만들기 2009.08.07
선생님들과 탁자을 만들어 보았습니다,,,,, 몇 년전 집을 지으면서 남았던 나무들을 가지고 몇 년째 텃밭 농사을 같이 하시는 선생님들과 탁자을 만들었습니다. 감귤농장이나 제주에서 흔히 볼수 있는 삼나무 목재들로 몇 년전 감귤과수원 폐원시에 삼나무을 벌목하여 근처 제재소에서 제재 후에 몇 년가 건조하여진 삼나무들입니다. 다리로 이.. 벌거벗은공화국 소식 2009.08.06