자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

제주 도심의 작은 밭에서 전해주는 바이러스의 소중 함. (175) Ofica (Organic Farm in City Association) 어제 저녂 아시는 분이 전화을 하셔서 9시 되기 전이라 전화을 했다하여 필자도 9시 전이라 받는 것이라 맞장구을 쳤습니다. 해가 뜨기 전 하루 일과을 시작하여 첫 식사가 되는 점식을 먹고 나서는 하루 일과..

배추와 작물에 벌레들이 있는 것을 보면 행복해 집니다. (174) Ofica 작은 텃밭이나 전업농, 일반농사나 친환경농업에서도 작물을 키우는 데에 병충해로 많이 힘들어 합니다. 벌레가 먹은 배추나 농산물이 안전하다 인식하는 분들이 있는가 하면 깨끗하지 않게 보이면 구매을 주저하거나 기피하는 소비..

Ofica 시민농원, 클라인카르텐, 다차, 아바나의 도시 유기농업이 자급과 생산 그리고 온난화을 막는 도시민들의 자발적인 풀뿌리 운동으로 다시 세계인들의 주목을 받으며 큰 이슈가 되고 있습니다. 저탄소 녹색성장에 쏟아붇는 천문학적인 투자에 비하면 투자라고 할 수 없는 도시민들의 작은 실천이 ..

쌀의 고난과 밥상의 고난 (172째 연재) Ofica 어른들은 '밥의 힘'으로 산다고 하였습니다. 통곡식 잡곡밥에 반찬 몇 가지 곁드린 밥상을 대중들이 먹었기에 전통 밥상이라 합니다. 임금과 고관들, 상인과 특권층들은 귀한 농산물에 갖가지 양념으로 맛을 낸 음식과 기본 반찬들이 주(主)가 되고, 정제 된 ..

Ofica 어제 오후에 아내로 부터 쌀을 몇 키로 구입하여 집으로 가기 바라는 연락을 받고 시청에서 용담으로 갔습니다. 용담 로타리에는 오래 전부터 농사을 지은 참께등을 갖고 가면 참기름을 짜내어 주는 가게와 급히 돈이 필요하면 농사 지은 몇 말의 잡곡을 들고가면 팔아주는 양곡상들이 있습니다. ..

미생물 발효 유기질비료와 발열 부숙퇴비에 대한 이해 (169) 유기농텃밭 이야기~~스물 세번째 이야기 Ofica 친환경이나 일반의 농사에서 널리 사용하는 비료에 대한 이해을 나누고자 합니다. 선조들의 전통농업에서 소나 돼지을 키워 자연의 열로 만들어지는 발열의 부숙퇴비가 있었습니다. 현대 농업에..

Ofica 대전에서 늦은 밤에 뜻 밖에 전화 한 통을 받았습니다. 바로 영동으로 오시면 하룻밤 주무시도록 숙소을 마련 되었다는 어느 남자분의 목소리을 들으며 분명 필자을 아는 분 같은 데 영동에는 여포선생님과만 통화을 하였건만 궁금중을 가지고 잠자리가 이미 준비 된 대전에서 잠을 자고 다음 날 ..

토종 씨앗과 전통 지역순환 유기농업 (167) 유기농텃밭~~스물 한번째 이야기 Ofica 농부는 씨앗입니다. 농사는 씨앗을 키우는 것입니다. 농부 아들인 필자가 아직도 어렴풋이 남아 있는 것 중에 하나가 농사가 끝나면 좋은 씨앗을 골라내어 남겨 두거나 마을에서 농사가 잘 된 집에서 씨앗을 가져와 농사..

병충해의 대안을 찾아서 (166) 유기농 텃밭~~스무번째 이야기 Ofica 농사을 지으며 제일 어려운 문제가 풀과 병충해의 문제가 아닌가 싶습니다. 병충해의 문제는 농경사회가 시작되어 지금까지 해결의 답을 찾고 있는 문제로 아직까지 명쾌한 답이 없이 일시적인 해결로 화학 살충제와 최근 환경적 대처..

Ofica 경기도 파주시 "이장집" 김정호 선생님을 뵙고 왔습니다. 직접 돼지을 사육하여 식당, 직거래 택배등으로 소비 시키는 것은 물론 유기농 식단을 통하여 소비자교육과 농민교육을 통하여 먹을거리와 건강을 접목한 농업의 새로운 키워드을 만들어 가시는 분입니다. 같이 동행하신 목사님께서 많은..