피자와 빵을 굽는 화덕, 제주 생태마을- 4 제주 생태마을과 유기물 멀칭 텃밭- 4 Ofica (Organic Farm in City Association) 생태마을의 빵 화덕... 거의 마무리되는 빵 화덕... 피자나 빵을 굽는 화덕... 수시로 피자와 빵을 굽는 다는 화덕... 빵을 굽는 어느 주방 같습니다... 화덕 내부... 내부 모습으로 지붕은 비닐을 씌운 후에 차광망을 덮은 .. 유기물 및 초생재배 멀칭 2012.12.17
구제역 등 질병은 초자연의 지배자인 미생물과 공생이 최선의 답이다. Ofica 바이러스를 죽이지도 못하면서 없애기 위한 위생과 청결, 강한 행위의 소독제 살포, 항생제 투여보다는 바이러스와 세균 등 초자연을 지배하는 微生物(미생물)이라는 생명과 공생의 길을 찾는 것이 근본적인 답이다 봅니다. 미생물이란? 눈으로 보기 힘들 정도로 작은 생물체로 지구 자연의 만물.. 건강과 생태 이야기/밥상& 건강한 삶 2010.12.27
질병과 백신, 자연 생명과 공생하는 생명 윤리적인 삶 닭 사육 - 자연육추 - 질병 백신 - 25 Ofica 1%의 최상위 사람 두뇌가 결집하여 바이러스와 싸움은 사람이 승리라 선언하는 동시에 또다시 한발 앞서 가는 바이러스와 싸움은 인류문명이 시작되어 승자 없는 최대 적전의 싸움이 되고 있습니다. 신종플루와 가축사육에서 구제역, 조류독감과 같은 신종 바.. 병아리 키우기 2010.12.26
어릴적 추억의 산딸기들이 제철입니다,,,맛 있는 과일나무 유수암 집 주변의 산딸기들 Ofica 농촌에 살다보면 불편함도 있지만 흙길을 걸으며 나무들과 갖가지의 식물이 자라고 곤충과 벌래들이 살아가는 사계절을 바로 느낄 수 있다는 상생의 나눔이 있습니다. 그 동안은 비가 없는 마른 장마라 산딸기들을 매일 산책하며 나누었습니다만 몇 일간 비로 맛이 조.. 이런저런 삶 이야기 2010.07.01
외국 닭을 키우는 자연양계 농장 Ofica 羅慶郞(로칭랑) 傳道篩(초안딴스)님 농장의 자연양계로 닭을 키우는 모습입니다. 전도사님은 대만정부로 부터 유기농 인증을 받고 15년 정도 유기농업 경력자이시며, 자연 양계 계사을 손수 지으시고 2년 정도 닭 사육을 하고 있었습니다. 이 연재는 1주일간 현지 교육동안 교육생들이 농장에서 지.. 도시농업 현장/外國 농업 현장 2010.03.06
환경 유기농업의 초생재배 환경 유기농업의 초생재배 Ofica 공장형 유기질비료나 퇴비을 만들어 사용하는 친환경농업이 기계와 화석원료에 의존을 해야 합니다. 환경을 지키면서 안전한 농산물을 생산하고자 하는 농부들과 소비자들이 자연순환의 전통적인 유기농업을 찾고 있습니다. 소농업이나 자급농업, 주말농장, 텃밭등 .. 밭 만들기 2010.03.02
조화로운 생명과 환경을 찾아가는 유기농업. (15) 조화로운 생명과 환경을 찾아가는 유기농업. (15) Ofica (Organic Farm in City Association) 곤충과 벌레등 수많은 흙에서 살아가는 생명들과 사람, 작물이 다 같이 공생해 나가는 유기농업으로 작물 심기입니다. 농사 초보자나 농사에 대한 지식이 없이도 유기농산물 수확이 가능할 수 있도록 누구나 가능한 유기.. 밭 만들기 2010.02.26