제주 322

잡초와 음식물이 키우는 어린이집 텃밭...고추가 자라는 모습

생태보육 어린이집 텃밭 (45) Ofica 1년 만에 비료을 넣지 않고 어린이집 생태텃밭에서 몇 배 이상 수확하는 고추를 키우는 모습입니다. 지난 몇 개월 동안 선생님들이 텃밭을 통하여 얻은 몇 가지가 있습니다. 필자가 참여하기 이전까지는 잡초로 인하여 사진과 같이 농사가 제일 어렵다는 것을 알았다면..

음식과 이웃 '파트락(Potluck)'이 있다면 제주 유수암에는 '이웃난장만찬'

유수암 이웃이 모이는 음식과 장터 Ofica 2010년 10월 9일 늦은 오후 6시 14번 째 제주 유수암 난장의 이웃과 만남에 초대합니다. 제주특별자치도 제주시 애월읍 유수암단지 마을로 같이 나눌 소박한 음식를 들고 오시면 누구나 참여하실 수 있습니다. 유수암 13번 째 모임에 참여한 이웃들이 들고 오신 음..

초보자도 텃밭농사를 간단하게 쉽게 하는 방법 ...

작물 수확과 낫질만으로 채소파종준비 완료하다. Ofica 토종옥수수 수확을 마침과 동시에 가을 씨앗 파종 준비를 마무리하였습니다. 옥수수 수확을 하면서 옥수수 줄기를 낫으로 절단하여 바닥 덮기를 해줌으로써 가을 씨앗 파종 준비가 완료 됐습니다. 밭갈이나 밑 비료를 안 하는 자연 유기농업의 진..

음식과 이웃, '보드락파티'가 있는 '꿈꾸는 제주 난장'

유수암 이웃과 이웃 1주년 Ofica 2010년 9월 11일 늦은 오후 5시 13번째가 되는 1주년을 맞아 꿈꾸는 제주 유수암 난장의 이웃과 만남에 초대합니다. 제주특별자치도 제주시 애월읍 유수암단지마을로 같이 나눌 음식을 소박하게 들고 오시면 누구나 참여하실 수 있습니다. 이번에는 1주년을 맞아 이른 5시부..