자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

2011년 텃밭가꾸기- 14 Ofica 여름 동안 자란 토종 옥수수와 오이, 호박, 고추 등 작물 수확이 되면서 풍성한 밥상을 차리고 있습니다. 작물 수확이 되면서 공간이 빈 곳에는 다음 작물인 배추와 무, 양배추, 브로콜리, 쪽파가 수시로 심어지고 있습니다. 지금 매일 먹는 삶은 토종 옥수수의 맛 때문에 토종..

Ofica 벼농사가 많지 않은 제주에서 볏짚을 구하기도 쉽지가 않지만, 볏짚을 이용한 짚 공예가 없다 보니 달걀꾸르미을 만들어 보신 어른신을 찾기가 어려워 며칠 독학하여 만든 달걀꾸러미입니다. 유정란을 포장한 오계꾸러미... 한마리가 3~5일에 한번 낳는 오계 유정란입니다. 밭에서 키우는 밭 벼의 ..

텃밭 Ofica 집에서 키우는 오계입니다. 예전에는 오골계라 했지만, 이제는 오계로 바꾸어 부르고 있습니다. 참고 바랍니다. 하루 한 번 먹이와 미생물 배양액, 청초을 먹이면서 키우고 있습니다. 오계 유정란은 매일 수거 합니다. 키운 유정란으로 부화장에서 부화을 하여 자연연추로 키우는 모습입니다..

Ofica 논산 이승숙선생님의 안내을 받으며 대전에서 논산으로 이동하여 연산 오계(천연기념물 265호)들을 둘러보는 시간을 가질 수가 있었습니다. 인천 무의도 "실미원" 신승주선생님을 뵈은 후에 파주 "이장집" 김정호 선생님을 만나 좋은 이야기을 들은 후 늦은 밤에 대전으로 이동 하였습니다. 몇 대..

Ofica 집 위치나 외부는 여러번 소개해 드려 잘 아시리라 봅니다. 아직도 외부는 진화 중이라 시간 닿는 데로 게속 보여 드리겠습니다. 집 현관에 항아리 몇개와 나무방아, 6,25전쟁 때에 미군들이 들어오면서 사용하던 연료운반통과 항아리 몇개을 놓아 두고,,,밑에 나무는 옛날 집 마루장으로 사용하던,..

도시농업 텃밭 오계집 만들기(둘) Ofica 닭이나 오리, 오계(오골계), 닭등을 키우는 목표가 수익창출의 노동이기 보다 자급과 취미 활동적인 규모의 시설입니다. 2007년도 KBS 환경스폐샬 동물복지편 닭 공장편에서 밀집 대량사육의 위험과 동물복지의 필요성을 알리면서 대안의 사육방식으로 벌거벗은 ..

닭과 새들의 집 만들어주기(하나) Ofica (Organic Farm in City Association) 농촌 전원생활에서 얻을수 있는 소박한 행복이 있다면 채소을 직접 키우는 것과 닭 몇마리을 키워 아침에 갓 낳은 고소한 달걀 일 것입니다. 닭이나 오계(오골계), 오리, 거위등 몇 십마리 키워 매일 밥상에 올리고 찾아오는 벗들에게 선..

벌써 입추하여 32일째에 이렇게 크고 강하게 잘 자란것 같습니다,, 인공 육추가 아닌 자연 육추(자가열만으로)로 키워지면서 골격과 내장이 길고 강한 닭으로 키우기 위한 두번의 일중 한번을 시행하면서 길고 강한 내장의 형태을 만들어 지는 시작이 어느정도 이루어 졌다고 봅니다,, 보다 더 병아리 ..