자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

음식물 액비만들기...(시언님 질문) Ofica (Organic Farm in City Association) 음식물쓰레기 자원화 문제에 관심이 많았습니다. 그런데ㅡ 유성교육에서 이 부분을 놓쳐 버린 결과 오늘 이곳에 질문을 다시 하게 되었습니다. 제 밭 옆에 음식점이 하나 있습니다. 개를 여러마리 키우면서도 음식쓰레기가 남는지 구..

(유기농업)- 독초식물을 이용한 자연농약의 문제- 2 Ofica 화학비료와 화학농약의 보급은 인류에 식량해결이라는 큰 업적과 자연 파괴라는 양날을 남겼습니다. 화학비료와 화학농약이 식량해결로 근세기 100년의 과학문명을 발전시킨 큰 업적이면서 과학이 농업 발전에 기여를 했습니다. 화학비료 사용..

(유기농업)- 발효 퇴비와 공장형 유기질 비료의 문제- 1 Ofica 친환경농업 교육이나 유기농업 교육에서 자연 숲과 같은 토양을 만들라는 이야기를 합니다. 마춤식 발효 퇴비나 자연 자재를 만들어 사용하는 방법을 알려줍니다만, 몇 년을 사용하여도 자연 숲과 같은 근접한 토양을 만들지 못합니다. 그리..

굼벵이 퇴치는 어떻게? Ofica 카페 회원의 질문를 필자의 답변 내용입니다. 안녕하세요.. 전문적으로 농사를 짓지는 않습니다만 선생님의 방법으로 텃밭 농사를 하고 있습니다... 풀을 많이 키우니 흙이 확실하게 좋아지는 것 같습니다만 아울러 땅속에 벌레(굼벵이?)들도 많아서 고구마의 경우 많이 갉..

농약을 살포하는 근처에 벌레가 많아도 자연농법이 가능할까요? Ofica 카페 회원님의 질문에 대한 필자의 답변 내용입니다. 안녕하세요. 시간날때마다 선생님이 올려주신 글들과 사진을 보며 그대로 시행해보고자 하는 사람입니다. 이번에 10년후에 집을 짓고 살 목적으로 춘천 마을 한가운데에 150평 ..

잡초ㆍ초생재배는 유기농업의 필수다 (4) Ofica 5 無의 유기물멀칭만으로 무가 자라는 모습...(사진 모두가 필자의 농장에서) *** 농산물의 품질과 저장능력, 고유성의 맛 향상 매년 새로운 수많은 비료와 각종 미네랄 자재, 자연 자재 제조법들이 등장으로 당도와 품질을 높이는 상당한 효과를 얻고 있지..

어린이집 텃밭 (37) Ofica 유기농업은 어렵다고 누가 말을 했을 까여! 밭갈이하려고만 하니 어렵겠지요. 잡초를 없애려고만 하니 어렵겠지요. 충과 균을 죽이려 만 하니 어렵겠지요. 비닐멀칭 하고, 비료를 넣으려 하니 어렵다는 말씀 맞는 것 같습니다. 유기농업이 어렵다 하시면 이 어려운 다섯 가지을 ..

잡초ㆍ초생재배는 유기농업의 필수다 (1) Ofica 농업 생산성이 우선시 되면서 편리하게 사용하는 퇴비와 유기비료, 액비등 투입으로 노동력과 기계, 비료 등 농자재구매의 고비용 문제와 투입만으로는 영양다양성 부족의 문제로 작물의 고유한 맛과 향, 저장성을 갖춘 고품질농산물 생산의 한계를 벗어..

토종 씨앗 Ofica 기상 관측된 이래 6월 한 달이 지구 최고의 더위로 기록될 것이라는 소식들로 지구의 기후변화는 우리가 겪는 문제가 되고 있습니다. 짦고 굵은 소비생활들이 에너지와 먹을거리, 큰 이동의 문화소비로 까지 이어지고, 농업에서도 먼거리 판매, 먼거리 구입이 보편화 되면서 지역안에서..

자연순리에 맞추어 가는 농사 & 5월 텃밭의 모습 Ofica 작년에 조성되어 풍성한 수확을 가져다 주는 5월의 모습입니다. 낮에는 더운 듯하지만 밤에는 춥다할 정도로 직파하는 토종옥수수와 단수수, 차조기등 일부 씨앗들은 심었습니다만 아직은 봄의 날씨로 여름작물들은 이 번주부터 본격적으로 심겨..