텃밭ㆍ주말농장ㆍ소농업의 도시농부는 흙을 살리는 환경과 생명농사을 짓자 도시농업은 토양을 살리는 농사를 짓자 Ofica 작물을 키우기 위하여 밑 비료로 넣어 밭갈이하는 30년 전 필자와 같은 어리석음은 더 이상 없기 바랍니다. 지력을 살린다. 땅심을 키운다. 토양이 좋아진다. 는 발효퇴비나 양분 농사자재을 투입하여 밭갈이하는 농사 50년, 30년의 농지나 유기농으로 흙을 .. 환경농업 자료실 2011.02.25
농부는 흙을 얼마나 알고 있을까요! 흙을 지키는 농부는 흙 속에서 어떤 일이 일어나는지를 알... Ofica 농부는 흙을 지킨다고 합니다. 정말 농부는 흙을 지키고 있을까요. 땅을 구매하여 소유하는 것도 흙을 지킨다고 할 수는 있을 것입니다. 그리고 규모에 관계없이 농사를 짓는다는 것만으로도 흙을 지킨다고 할 수는 있을 것입니다. 지.. 자연유기농 작물과 현장 2011.02.11
제일 쉬운 무경운 유기농 채소농사 - 2 무경운 채소 가꾸기 - 2 (2010) Ofica 토종옥수수를 수확 후에 줄기를 절단하여 바닥 덮기를 한 후에 씨앗과 모종을 파종 후에 몇 일 만에 씨앗이 발아하였습니다. 화석원료 0%를 지향하는 농사를 위하여 주변에서 발생하는 유기물과 음식물 등 외에 농작물 수확 후의 찌꺼기을 바닥 덮기로 활용하여 병충.. 자연유기농 작물과 현장 2010.09.20
'하인족'의 증가 Ofica 우리는 보통적으로 아이들 교육을 위하여 "고기을 잡아 줄것인가" "고기을 잡는 방법을 가르켜 줄 것인가"하는 말을 흔히 합니다. 부모들이나 선생님, 이 나라의 어른들은 한결같이 고기을 잡아 줄것이 아니라 "고기을 잡는 방법을 가르켜라"라 합니다. 그러나 현대사회의 일상에서는 99%가 "고기을.. 도시농업 현장/外國 농업 현장 2010.03.27
대만 每花村 유기농가들이 문제을 해결하다. Ofica 周鄕內 每花村 賴天國(따이텐꿔어) 長老님괴 江淸光(짱칭꽝) 長老님 유기농업 농장 방문입니다. 해발 1,300m에서 각종 15종류의 노지채소와 토마토을 키우는 농장으로 도시 직거래로 유통을 해결하는 대농이면서 지역에서 앞서가는 농장입니다. 이른 아침에 출발하여 농장의 소개가 있은 후에 수확.. 도시농업 현장/外國 농업 현장 2010.03.25
가격대비 최고의 만두을 바라보면서 Ofica 인천 무의도에서 파주, 파주에서 논산, 논산에서 대전 역 근처에서 숙박하고 영동행 기차 타러 가던 길에 대전역 건너편 길가에서 만난 만두집을 소개 합니다. 동행하시는 목사님이 아침을 드셔서 20여 년 아침을 거르고 2식을 하는 필자도 아침을 몇 일간 같이하는 호강을 하면서 작은 만두가게지.. 이런저런 삶 이야기 2009.11.22
유기농업은 편하게 농사을 짓자는 것이다 (158) 유기농텃밭~~열여섯번째 이야기 Ofica * 미생물, 생선액비, 동물성 액비, 청초액비을 옆면 살포나 관주 위주로한 농사가 자연노선 유기농업으로 가능한가? 질문: 자연노선 유기농업에서 옆면 살포로 접근 하기는 어렵습니다. 단 태풍이나 가뭄, 수해와 냉해등 기상이변으로 작물과 나무에 큰 해을 입었.. 밭 만들기 2009.10.23