자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

서울 도시농부 자연순환유기농업 유기물 멀칭 틀 텃밭 만들기- 3 Ofica 농사의 시작은 가을이다. 농사를 가을에 시작이라는 이유가 많으나 무경운 유기물 멀칭하는 밭을 만들 때는 유기물 멀칭 재료 확보하는 데 가을이 유리하고, 토양을 활성화하는 겨울 동안 시간을 가질 수가 있다. 그리..

틀 밭 만들기- 4 Ofica 비료생산은 대량생산 농업혁명으로 기아와 배고픔을 줄이며 산업혁명을 시작으로 지금의 현대문명을 일으킨 기반이 되었다. 그러나 반대로 인류가 농경문화 1만 년, 5천 년 동안 지구 환경에 끼친 황폐화보다 잛은 현대문명 100여 년 동안에 흙이 없는 거대 도..

자연에 도전하는 발효 퇴비를 만들지 않는 농사 Ofica 빨리 크게 키우는 농사가 대세인 지금에 흙에서 한 달씩도 늦으면서 크지는 않아도 향과 맛에 반하여 열 개가 안 되어 3개에도 만족하는 어설픈 농사꾼의 농사 이야기를 해보고 싶다. 비료나 유기질 비료(퇴비)을 밑 비료로 넣..

농업 경쟁력- 2 Ofica 정부의 대농 정책과 농가들이 시설과 규모를 늘리면 안정된 소득과 경쟁력을 높일 수 있다는 생각이 부채가 더 증가하면서 경쟁력이 약화하는 결과가 되었다. 정부와 농가가 수출을 위하여 원가를 절감하는 농사 방법으로 경쟁력을 갖춘 외국 농업의 분석도 ..

농업 경쟁력- 1 Ofica UR 협정에 이어 칠레 FTA, EU FTA에 이어 한미 FTA 때문에 도시와 농촌은 지금 서로 불신을 하면서 서로 옮다는 양반 된 의견이 충돌하고 있다. 수입 소고기 반대의 충돌에 이어 바람 잘 난 없는 FTA 충돌이 27% 식량 자급의 불안한 상황에 외국에 더 의존할 수밖에 없..

가축사육과 소비자의 동물복지 Ofica 우리의 식탁에 빼놓을 수 없는 음식재료에서 쌀과 채소, 과일, 생선과 함께 고기와 유제품, 달걀은 빠지지 않는 식품이다. 건강을 생각하여 많이 찾는 친환경 농산축산물 소비자는 고기와 유제품, 달걀도 무항생제 사육제품과 유정란인가 하는 ..

귀농을 위한 준비 Ofica 지금보다 행복한 삶은 농사를 짓는 것이 현명하다는 생각으로 도시에서 새로운 농촌으로 이주한다는 의미을 살리는 귀농인가 생각이 필요하다. 귀농에서 첫 번째 의미와 준비가 농사인데도 질적 행복을 지속해줄 '어떤 방법의 농사'로 어떤 농사를 짓을 것..

초등학교 텃밭- (21) Ofica 토종 옥수수 수확을 마친 생태교육 텃밭에 학생들과 가을 배추 모종을 9월 9일에 심었습니다. 봄에 멀칭 후에 심어 고추와 옥수수 수확을 마친 초등학교 텃밭 모습입니다. 수확을 마친 후에 잔사의 줄기을 절단하여 멀칭한 것은 좋으나 뿌리까지 뽑아 멀칭한 것은 그리 좋은 방..

Ofica 지난 보은 자연순환 유기농업 1박 2일 교육입니다. 보은에 이어 24일, 25일 1박 2일 자연순환 유기농업 기본교육이 공지되어 신청을 받고있습니다. 도시에서 진행되던 교육을 농촌에서 개최하여 활용이 부족한 농촌체험마을과 농촌시설을 이용하여 숙박과 음식까지 마을과 협약을 맽어 진행되었습..