[스크랩] 사탕수수와 사탕무우, 그리고 원당을 축출하기 위한~~~40 @ 사탕 무우입니다. 작년 가을에 씨앗을 똑 같이 파종하여 정상적으로 씨앗까지 수확 되어지고 있지만 지금까지 자라지 않았던 사탕무우가 몇 개월이 지나 늦게 자라기 시작하고 있어 주시하여 관찰하고 있습니다. 사탕 무우는 내 년에 원당을 축출 하는 것을 목표로 많은 종자 확보 후에 올 가을에 파.. 벌거벗은공화국 소식 2008.07.12
[스크랩] 장마 6월 말의 공화국에서는 @ 환경 교사님들과 "흙이 있는 밥상"을 나누며 좋은 이야기의 시간을 가졌습니다. 비 바람과 앞이 안보이는 짚은 안개 날씨로 많은 분들이 참석을 할 수 없었지만 먼 거리에서 찾아 주신 선생님들에게 감사의 말씀을 드리고 싶습니다. 환경이라고 하는 생각은 같을 지 모르지만 현장에서의 방향과 느끼.. 벌거벗은공화국 소식 2008.07.11
[스크랩] 제주 MBC 28일 토요일 아침 8시 10분 재 방송 시청 바랍니다. 안녕하세여 6월 21일 저녂 9시 45분 방영 되었던 현장 클릭 제주인"의 재 방송이 제주 MBC에서 다시 재 방송 예정이라고 합니다. 타 지역에서는 제주 MBC 접속 하시어 TV 현장 클릭 제주인 다시보기을 클릭 하시어 "벌거벗은 공화국 "을 시청 하시길 바랍니다. 벌거벗은공화국 소식 2008.06.23
[스크랩] 농촌체험과 방송(21일 토요일 밤 9시 45분 제주 MBC) @ 장마을 앞든 벌거벗은 공화국의 마당과 집 모습입니다. 처음 공화국을 방문하시 분들 중에 풀이 무성하게 자라고 있어 사람이 주거하지 않는 곳으로 생각하시 분이 있는가 하면 풀도 뽑을 시간이 없을 정도로 바쁘게 사는걸로 생각하시는 분들도 있습니다. 풀이 마음껏 자라도록 배려하는 것이 "벌.. 벌거벗은공화국 소식 2008.06.20
[스크랩] 방송과 이방인 @ 옆 마을 선생님께서 갖다주신 차나무 묘목입니다. 몇 그루의 차나무가 아쉬웠는 데 두달전 가까운 지역에 사시는 목사님의 도움에 이어 이번에 도 차나무을 넉넉히 식재 할 수 있게 되었습니다. 차나무을 이용하여 음식에 이용 해보려는 생각이 2년 후 쯤에는 가능 할 것 같습니다. 주변과 있는 재료.. 벌거벗은공화국 소식 2008.06.05
[스크랩] 보조 사료인 흙 사료와 청초 @ 매일 하루 2회에 걸쳐 청초 먹이는 것을 중시하고 있습니다. 이 청초는 계사 앞에 자란 자연 발생 청초며 카타기로 절단하여 먹기 좋게 급여 하고 있습니다. @ 계사 바닥은 사진과 같이 부슬부슬한 상태을 유지 되고 있습니다. 미생물의 과점이 되어 질수 있는 인 위적인 공간 이므로 자연의 천장과 앞.. 돼지 및 가축 2008.06.04
[스크랩] 텃밭 가꾸기(3)~(자연 순환의 흙으로 이어주기)~~38 @ 작물 파종 하기 위한 본 밭의 준비로 풀을 베어 멀칭 해주는 것으로 모두 마친 모습입니다. 여기는 공화국 내에 위치한 밭으로 연중 20~30여 산채소가 자라도록 다품종 소량 생산을 지향하고 있습니다. 수확이 이루어질 작물만 남기고 꽃을 피워 준 여러 풀들은 낮을 이용하여 밑등을 베어 낸 후에 몇 .. 밭 만들기 2008.05.22