자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

2011년 텃밭 농사- 8 Ofica 2011년 6월 22일 텃밭 모습입니다. 비료나 퇴비를 밑 비료로 사용하는 농사가 일반 상식화되면서 빠르게 자라는 촉생재배에 비례하여 병충해 방제를 하는 횟수와 새로운 강한 약제사용으로 이어지면서 자연 생물의 내성과 생물 다양성 부족(천적환경)의 문제에 직면하고 있습니..

8월의 텃밭 모습과 유기농업 상식 Ofica 유기농업으로 텃밭이나 자급농사를 짓는 분들과 유기농산물을 찾는 소비자들이 증가는 기후변화와 식량안보의 희망입니다. 안전한 먹을거리와 화석원료 사용을 줄이는 유기농업이 대안이라고 필자 역시 희망과 대안이라는 데에 동감하지만, 현재의 친환경농업..

유기농텃밭 6월 초 모습 Ofica 밭갈이도 않하지만 비료도 넣지 않을 뿐만 아니라 유기물 멀칭으로 잡초걱정도 없이 곤충과 벌래들의 살기좋은 최적조건의 환경이 되어 병충해방재와 비닐멀칭할 필요도 없는 자연 유기농업으로 텃밭을 가꾸는 모습입니다. 작년 가을에 심은 양배추와 부로콜리, 마늘, 상..

스물두번째 이야기 전편에서 풀의 문제 해결은 풀을 키워라, 벌래의 문제 해결은 벌래을 키워라, 밭 갈이의 어려움은 밭 갈이을 안하면 된다"고하는 말씀으로 문제을 해결하는 대안으로 제시 하였지만 이것은 목표에 다가가는 사고의 대안이며 자연과 조화로운 삶이라는 양보가 가능 했..

텃밭 열아홉번째 이야기 좋은 먹거리란 생명체들이 많이 살아가는 자연의 흙에서 자연생명의 유기물을 영양으로 오랜 시간 키워진 약초 같은 작물일 것입니다. 자연 숲의 산삼은 못 되어도, 도라지는 못 되어도, 더덕은 못 되어도, 약초나 산나물에 근접한 작물로 키워 먹거리로 먹으려는 삶이 되고 ..

벌거벗은 공화국의 농장에서는 지금 쌈채소들 텃밭입니다. 지난주에 몇분과 음식을 먹을수 있는 기회가 되어 그 곳에서 나오는 야채의 맛을 보고 정말 많은 상처을 받고 돌아 왔습니다, 10여 가지의 야채중에 제일 강한 향이 야채나 향이 적은 야채나 동일한 공장형 맛에,, 외식은 1년 몇번정도로 않하..