[스크랩] 장마 6월 말의 공화국에서는 @ 환경 교사님들과 "흙이 있는 밥상"을 나누며 좋은 이야기의 시간을 가졌습니다. 비 바람과 앞이 안보이는 짚은 안개 날씨로 많은 분들이 참석을 할 수 없었지만 먼 거리에서 찾아 주신 선생님들에게 감사의 말씀을 드리고 싶습니다. 환경이라고 하는 생각은 같을 지 모르지만 현장에서의 방향과 느끼.. 벌거벗은공화국 소식 2008.07.11
[스크랩] 제주 MBC 28일 토요일 아침 8시 10분 재 방송 시청 바랍니다. 안녕하세여 6월 21일 저녂 9시 45분 방영 되었던 현장 클릭 제주인"의 재 방송이 제주 MBC에서 다시 재 방송 예정이라고 합니다. 타 지역에서는 제주 MBC 접속 하시어 TV 현장 클릭 제주인 다시보기을 클릭 하시어 "벌거벗은 공화국 "을 시청 하시길 바랍니다. 벌거벗은공화국 소식 2008.06.23
[스크랩] 방송과 이방인 @ 옆 마을 선생님께서 갖다주신 차나무 묘목입니다. 몇 그루의 차나무가 아쉬웠는 데 두달전 가까운 지역에 사시는 목사님의 도움에 이어 이번에 도 차나무을 넉넉히 식재 할 수 있게 되었습니다. 차나무을 이용하여 음식에 이용 해보려는 생각이 2년 후 쯤에는 가능 할 것 같습니다. 주변과 있는 재료.. 벌거벗은공화국 소식 2008.06.05
[스크랩] 보조 사료인 흙 사료와 청초 @ 매일 하루 2회에 걸쳐 청초 먹이는 것을 중시하고 있습니다. 이 청초는 계사 앞에 자란 자연 발생 청초며 카타기로 절단하여 먹기 좋게 급여 하고 있습니다. @ 계사 바닥은 사진과 같이 부슬부슬한 상태을 유지 되고 있습니다. 미생물의 과점이 되어 질수 있는 인 위적인 공간 이므로 자연의 천장과 앞.. 돼지 및 가축 2008.06.04
[스크랩] 6월 6일 "제주 산디밥과 창포" 행사(묘종, 창포잎 무료나눔 같이) 단오 창포와 제주 "산디"밥 행사(묘종과 창포잎,텃밭 무료나눔) 광우병 소 수입과 대운하로 인하여 누구나 한번 쯤 먹거리와 환경에 대한 관심과 이로 인하여 발생 되어질 문제와 이에 대한 대안과 생각을 표현 되어지고 있습니다. 제주특별 자치도가 "친 환경 농업" 원년을 선포하여 환경과 안전한 먹.. 벌거벗은공화국 소식 2008.05.31
[스크랩] 텃밭 가꾸기(3)~(자연 순환의 흙으로 이어주기)~~38 @ 작물 파종 하기 위한 본 밭의 준비로 풀을 베어 멀칭 해주는 것으로 모두 마친 모습입니다. 여기는 공화국 내에 위치한 밭으로 연중 20~30여 산채소가 자라도록 다품종 소량 생산을 지향하고 있습니다. 수확이 이루어질 작물만 남기고 꽃을 피워 준 여러 풀들은 낮을 이용하여 밑등을 베어 낸 후에 몇 .. 밭 만들기 2008.05.22
[스크랩] 쿠바... 혁명을 배우다! 아침부터 비가 쏟아질때가지... 우리는 작은 곳에서 큰 역사를 만들었습니다. 얼마니 뿌듯하던지요... 삽한자루로 다섯달을 매달리면서 느꼈던 벅찬 감동을 오늘. 단 하루의 역사를 지켜보면서 다시 느꼈습니다. 모두들 수고하셨습니다. 감사합니다. 어제 밤까지 재제소 여러곳을 돌며 가격을 흥정하.. 밭 만들기 2008.05.20