환경농업 자료실 18

겨울에 채소를 키우던 세계 최초의 조선시대 온실

조선시대 세계 최초의 채소 재배 온실 Ofica 최초 온실의 기록은 '산가요록'으로 조선 세종 때 의관이던 전순의가 지은 책으로 전해지고 있습니다. 그 당시에 '산가요록'에 오이, 동아, 박, 수박, 토란, 아욱, 가지, 순무, 무, 갓, 생강, 마늘, 파, 염교, 부추, 버섯, 근대, 상추, 미나리를 키웠다는 기록으로 ..

지혜 있는 농부의 작품입니다. 무엇일까요? 5년 된 효소 드립니다.

지혜가 있는 농부 Ofica 농가 방문 중에 농부의 지혜에 큰 감명을 받은 물건입니다. 무엇에 어떻게 쓰이는지 생각을 해보시고 댓글로 남겨 주시면 필자가 만들어 저장하고 있는 5년~10년 정도의 효소를 보내 드리겠습니다. 10일 후에 댓글로 답 내용 공지와 담첨자를 발표하겠습니다. (효소와 같이 필자가..

음식물을 이용한 가축 고단백 영양분먹이 생산의 동애등애 사육

음식물을 이용한 고단백 고급 영양분 생산과 동애등애 사육- Ofica 키페회원의 질문 Ofica 먼저 감사인사 드립니다. 이렇게 좋은 까페가 있는 줄이야. 등애 등애 에 관해서 알고 싶습니다. 분양과 사육에 대해서. 닭사료로 유용하다는데. 대량으로도 사육이 가능한지? ⓐ 생육환경은 어떠한지? ⓑ 겨울철..

농부가된 에덴이라는 미국 청년이 잠을 못 이루게하다.

텃밭 Ofica 몇 주 전 서울에 올라간다는 소식에 서로 만나기를 원하면서도 그동안 만남을 못하던 선생님으로부터 연락을 받고 만날 수 있는 기회를 얻었습니다. 작품활동과 자연 음식에 전진하시는 두 분 선생님께서 활동하시는 인사동과 북창동 한옥마을, 삼청동까지 오랜 시간을 걸으며 많은 이야기 ..