Ofica 도시농부 유기물 멀칭 틀 텃밭 만들기- 2

서울 도시농부 자연순환유기농업 텃밭 만들기- 2

Ofica

 

ㅇ 틀 텃밭을 권장하는 이유

① 예쁜 정원과 같은 밭을 만들어 농사를 싫어하는 아이들도 농사를 가까할 수 있는 기회을 제공한다.

② 햇빛이 쨍쨍한 한여름에 밭갈이나 비닐 작업, 잡초를 제거하는 힘든 밭일을 안 하는 방법을 찾을 수 있다.

③ 토양을 죽이는 농약이나 제초제, 비환경적인 비닐을 사용하는 농사에 즐거움을 잃은 사람들에게 대안 농사방법을 찾을 수 있다.

④ 인간 중심적인 생산만을 추구하는 밑 거름 사용과 토양 유실의 밭갈이 위험 농사를 거부하는 사람에게 대안 농사방법을 찾을 수 있다.

⑤ 인류가 추구한 먹거리 생산을 위하여 위험을 최소화하는 안정성과 지속성 그다음으로 생산성을 추구하던 원초적인 농업문화을 재현하여 다 같이 공생하고, 농사를 발전시키는 과정에 더 많은 동참을 끌어낼 수가 있다.

 

 피죽을 이용하여 틀 텃밭을 만드는 Ofica 수도권 회원들...

 

틀 텃밭을 만들 때 대충 만들어도 좋지만,

둥근 모양이나 감각적인 모양을 더하거나 규격적인 틀을 만드는 것이 깔끔하고, 아름답게 보인다.

 

평지에 약간의 수평을 잡고 피죽 나무로 틀 작업을 하는 모습...

틀 텃밭을 만들 때 힘들게 고랑의 흙을 파는 힘든 작업을 할 필요가 없다는 경험에서 얻은 결과이다. 두둑보다 고랑을 깊게 만들었을 때 아무런 장점을 찾을 수가 없었다.

 

ㅇ 틀 텃밭은 평지에 조성!

① 틀 텃밭을 만들 때 필수적으로 작물이 자랄 두둑과 사람이 다니는 고랑을 만들게 된다. 그러나 틀을 이용한 틀 텃밭을 만들 때는 고랑의 흙을 파서 두둑으로 흙을 올리는 힘든 작업 필요 없이 평지에 틀 밭 조성을 권장한다.

② 필자 연재 중에 유수암 틀 텃밭 만들기에서 고랑의 흙을 파서 두둑을 높이는 틀 텃밭 이랑 만들기 연재가 잘 못된 틀 밭 조성이였다는 것을 인정하며 필자와 같은 실수을 범하지 않기 바란다. 그동안 다양한 틀 텃밭의 경험에서 얻은 결론은 평지에 그대로 틀 텃밭 조성이 노동력과 작물 식재, 물 저장력 등 장점이 너무 많았다.

③ 힘들게 곡괭이질과 삽질을 하면서 고랑을 깊이 만들어 좋은 점은 하나도 없을 정도로 장점을 찾을 수가 없다는 결과였다. 교육 때마다 틀 텃밭은 평지에 만들어야 하는 이유와 그동안 잘 못된 내용을 자세히 알려드리고 있다.

일반적인 틀이 없는 밭 만들기는 고랑과 두둑을 나누는 골이랑 만들기는 필수일 것이다.

④ 틀 텃밭은 틀이 설치되면 고랑이 만들어짐으로 힘들게 고랑의 흙을 파는 일은 백해무익하다는 것을 재차 강조한다.

 (틀 텃밭에 고랑의 흙을 파서 만들었을때 좋은 장점이 있다면 필자에게 문자나 메일로 알려주기 바란다. 010-3698-1005...)

 

대학생 따님과 다정하게 피죽 틀 텃밭을 만드는 부녀 모습...

 

ㅇ 틀 텃밭을 만들기전 두둑의 풀 제거?

① 틀 텃밭이 만들어질 곳에 키가 큰 생풀이 자라는 봄이나 여름시기라면 베어서 작업할 필요가 있으나 풀 성장이 멈추는 가을 이후에는 굳이 풀을 제거하는 작업 없이 틀 텃밭 만들기가 진행되어도 무방하다.

② 늦은 가을 쯤의 풀은 꽃이 핀 후에 베거나 바닥에 눕혀도 대부분 재생을 못 한다. 그러나 봄이나 한여름에 꽃이 피기 전의 풀은 베거나 눕혀도 다시 꽃을 피우기 위하여 재생함으로 주의해야 한다. 

③ 일반적으로 멀칭하는 초생재배 농사에 쓰이는 녹비작물이나 풀은 꽃이 핀 15일 이후에 절단했을 때 재생하는 능력을 현저히 떨어지기에 녹비작물 사용 시기가 된다. 반대로 녹비작물을 너무 늦게 유기물(또는 멀칭)로 사용은 양분 고갈로  PH 6 이상이 필요한 채소 밭에는 유리하지 않다는 것을 교육을 받으신분들은 이해할 것이다.

 

피죽을 고정하기 위하여 파이프 말뚝을 땅에 박는 작업을 하는 여회원님 모습...

큰 망치 준비와 틀을 고정하는 말뚝용 파이프를 절단하는 절단 공구 준비가 덜 되어 말뚝 파이프 조달팀이 고생도 많았고, 말뚝 작업을 마무리 못하는 아쉬움이 남았다.

 

ㅇ 틀 밭에 밭갈이가 필요하다면?

① 밭갈이가 필요한 토양 상태라면 틀 텃밭 조성 후 흙 뒤집기을 권장한다. 밭갈이을 권장하지 않으나 토양이 좋지 않은 토양이라면 첫 멀칭 텃밭을 만들때 쇠스랑이나 호미질 정도의 가벼운 흙 뒤집기는 유리하다. 

② 흙 뒤집기 후에 곧바로 멀칭 작업을 하는 것이 멀칭 후 토양 소동물과 미생물 활성화을 빠르게 유도할 수 있다. 사진과 같이 교육 현장의 텃밭은 굳이 흙을 뒤집는 밭갈이 작업이 필요 없는 좋은 토양이기에 틀 텃밭 조성 후 멀칭 작업을 진행하였다.

연재를 계속 보시면 이해가 될 것이다. 

 

틀 피죽 나무가 단단히 고정되도록 안쪽과 바깥 쪽에 철 파이프 말뚝을 단단히 고정하는 모습...

 

ㅇ 틀 피죽(판자) 나무 고정 말뚝은!

① 친환경적으로 나무로 만든 말뚝을 이용한 틀 나무 고정도 좋지만, 땅속에 박히는 나무 말뚝은 굵기에 따라 다르나 2~ 3년 정도 수명이 짧기에 신중한 판단이 필요하다.

② 저렴하고 구하기 좋은 폐하우스 철거 농가나 고물상에서 20mm 정도의 철 파이프를 구매 후 적당한 크기로 절단하여 사용하는 방법을 생각해보기 바란다.

③ 말뚝 크기는 틀 나무 크기에 따라 다르지만, 틀 나무가 단단히 고정되게 땅속에 말뚝이 20cm 정도는 깊이 고정할 필요가 있다.

 

틀 텃밭을 만드는 옆에서 텃밭 주인장 지인 되시는 나이 지긋한 두 분이 주걱을 들고 새참을 준비하는 모습...

 

짧은 시간에 힘을 모아 틀 텃밭이 빠르게 만들어지고...

 

ㅇ 텃밭을 조성할 때에 고랑으로 이동과 틀 작업이 필요하다. 작물이 자랄 두둑은 밟지 않도록 주의한다.

 

조별로 작업하는 분들이 처음 만나는 분들이지만, 작업은 사고 없이 순조롭게...

 

폐자재인 몰두를 이용하여 틀 텃밭을 만드는 모습...

 

ㅇ 텃밭 틀 재료

① 돌, 판재, 피죽, 건축 폐기 대리석, 벽돌, 시멘트 불럭, 폐기 인도불럭, 몰두, 다양한 건축 폐기물과 도시의 다양한 폐기자원을 재활용하는 지혜가 필요하다.

 

몰두는 따로 말뚝을 고정하지를 않으므로 몰두가 땅속 1/2 정도 깊이에 고정할 필요가 있다.

 

ㅇ 틀 재료의 높이와 넒이!

① 틀 재료의 길이는 그리 문제가 없다. 단 텃밭 모양에 맞추어 길이와 모양의 재료을 선택은 필요할 것이다.

② 틀 재료의 넒이는 텃밭 완성 후 두둑에 풀 등 유기물로 멀칭 했을 때 밖으로 나오지 않을 정도 이상의 토양보다 20cm 이상 높이 유지는 필요하다.

③ 멀칭 유기물이 고랑 밖으로 나오는 낮은 틀 재료을 사용했을 때 매년 멀칭이 쌓이면서 미미하지만 두둑이 높아져 경계의 틀이 없어지는 것을 생각하여 너무 낮은 틀 재료는 피해야 한다.

④ 반대로 토양보다 틀 높이가 과다하게 높은 것은 작물 생육과 농작업이 불편하다는 것을 잊지말아야 한다.

 

사진과 같이 땅속 깊이 고정이 안 되는 몰두 고정 작업은 쉽게 쓰려져 또다시 작업을 해야 한다.

깊이 골을 판 후에 몰두가 1/2 정도 땅속에 묻히도록 새로 몰두 고정 작업이 진행되는 현장 교육이 진행되었다. 

 

ㅇ 작물이 자랄때 틀 작업은!

① 작물을 심은 후에 틀 작업을 해야하는 상황에서는 작물을 심을 때 작업 계획표에 따라 후에 틀 작업이 가능하게 고랑과 두둑의 넒이을 측정한 후 두둑에 작물을 심으면 나중에 틀 작업에 큰 무리는 없다.

② 틀 텃밭을 만들 때 고랑의 흙을 파는 작업 없이 평지에 틀 밭을 조성함으로 자라는 작물 뿌리에 해가 없기에 작물이 다 성장한 후반기가 아니라면 작물이 자라는 시기에도 틀 작업을 할 수가 있다.

 

작물이 자라는 두둑에도 틀 작업이 진행되는 모습...

 

ㅇ 틀 텃밭 만들때 참고 사항

① 틀이 없는 일반 텃밭에서는 두둑과 고랑을 나누는 골이랑 만들기가 필요하나 틀 텃밭을 만들 때는 평지에 틀 텃밭 만들기를 권장한다.

② ◇, ○, ♡, □의 예술적이고, 감각적인 형태의 모양과 아름다움을 접목한 정원과 같은 아름다운 틀 텃밭 조성은 체험교육장 운영이나 도시농업에 큰 실험적인 답을 얻을 수가 있다.

③ 아름다운 감각적인 틀 모양과 함께 틀 재료도 돌, 나무, 몰두, 대리석과 같은 건축 폐기자재 등 다양한 소재를 이용하여 감각적인 폐기자원 재활용 틀 텃밭 조성을 고려할 필요가 있다.

④ 틀 텃밭이 완성 후 틀 높이가 너무 높아도 안되지만, 너무 낮으면 유기물이 밖으로 나오기에 적당한 높이 유지가 필요하다.

⑤ 틀이 만들어진 후에 몇 년 동안도 쓰러지지 않게 단단하게 틀을 고정하는 작업이 필요하다.

벌거벗은공화국

 

 

ㅇ 알림

* 중부권(충남, 충북, 대전) (11월 17일~ 18일 대전 대덕구)자연순환유기농업 기본교육 Ofica 카페에서 신청 중

* 중부권(충남, 충북, 대전) (11월 24일~ 25일 (대전 같은 장소)유정란 생산 닭 사육 교육 Ofica 카페에서 신청 중(11월 17일~ 18일 기본교육 이수해야 신청 가능)

* 영남권(경남, 경북, 대구, 부산, 울산) 자연순환유기농업 교육 예비 신청 중