도시가 주목하는 도시농업 (178) 도시농업? (178) Ofica (Organic Farm in City Association) 도시농업이란? 작물재배와 동물사육의 과정에서 농산물의 생산과 건강증진, 안전 먹을거리 생산, 대기 환경개선등 사회적, 경제적, 환경적인 이득까지 포함 된 농업 활동으로 건물옥상, 화분상자, 정원텃밭, 주말농장등 도심 농사와 도시 근교의 1ha 규모.. 유기물 및 초생재배 멀칭 2009.12.28
가격대비 최고의 만두을 바라보면서 Ofica 인천 무의도에서 파주, 파주에서 논산, 논산에서 대전 역 근처에서 숙박하고 영동행 기차 타러 가던 길에 대전역 건너편 길가에서 만난 만두집을 소개 합니다. 동행하시는 목사님이 아침을 드셔서 20여 년 아침을 거르고 2식을 하는 필자도 아침을 몇 일간 같이하는 호강을 하면서 작은 만두가게지.. 이런저런 삶 이야기 2009.11.22
도시농업 유기농산물 수확과 쌀 그리고 밥상 (152) 도시농업 유기농텃밭 ~~열한번째 이야기 Ofica 올해는 태풍이 지금까지 없었고, 장마로 인한 큰 피해가 없어 올해 가을은 풍년인 것 같습니다. 풍년인 농촌에 웃음꽃이 아니라 시름만 더해지는 올해 가을의 농촌의 상황이며 슬픔에 잠겨 있습니다. 과일 대풍으로 가격폭락과 쌀도 대풍이지만 팔리지 못.. 밭 만들기 2009.09.25