[스크랩] 제주 농촌체험과 자연 건강 밥상 @ 농촌 체험을 오신 서귀포 가족들~~ @ 가을 농촌 길을 걸으며 농사와 길가의 여러 풀을 알아보는~~ @ 한우고기와 미국 쇠고기, 호주 소고기에 대한 차이 점과 이해을 도와주는~~ @ 토종 옥수수에 대한 설명과 농사에 대한 이야기을~~ @ 야콘을 수확해보시는 가족들~~ 공장형 비료와 비닐 멀칭의 농산물에 .. 건강과 생태 이야기/농장 & 농촌체험 교육농장 2008.10.24
[스크랩] 초록마을 서귀지점 건강 농촌체험(사탕무우, 갯 방풍씨앗등 분양) 벌거벗은 공화국 기사을 보시고 사탕무우 씨앗 신청 문의가 있어 분양 안내합니다. * 분양 씨앗: 사탕무우, 갯 방풍~~지금 수확 되어진 햇 씨앗입니다.(개인이 씨앗 확보가 가능한 량의 분양입니다) (차조기 씨앗은 작년 수확한 량이 있어 원하시는 분들께 분양이 가능 합니다) * 분양 조건: 신청자 분의 .. 이런저런 삶 이야기 2008.08.28
[스크랩] 초록마을 서귀포점 친 환경체험 오후에 비가 내려 농장 견학과 예쁜 마무리는 다하지는 못 하였지만 소비자분들과 친 환경 먹거리을 배우고 친 환경 농사을 직접 보고 느낄 수 있는 시간을 준비하고 뜻 깊은 체험을 마련하신 초록마을 서귀지점 선생님 내외분께 감사의 말씀과 앞으로 이러한 소비자분들과의 교류가 계속 이어지길 .. 건강과 생태 이야기/농장 & 농촌체험 교육농장 2008.08.26
[스크랩] 건강밥상을 배우면서 시식 체험 줄기기 @ 초록마을 서귀지점 소비자님들이 체험을 하기 위하여,, @ 벌거벗은 공화국 밭에서 금방 따온 토마토을 먹는 아이들,, @ 통밀빵을 만들기 위하여 재료 설명과 발효액과 원액의 차이에 대한 설명을,, @ 통 밀빵 만드는 데 들어가는 재료을 설명과 설탕 대신하여 사용하는 산 채소 발효액 맛을 보는 참가.. 벌거벗은공화국 소식 2008.08.26
[스크랩] 보조 사료인 흙 사료와 섞어 띄움비~35 @ 임시로 야적한 흙을 흙 사료을 만들기 위하여 작업장으로 운반하는 것 입니다. 3월 사료 값 인상에 이어 5월초에 또 다시 kg당 55원 이라는 폭탄이라 할 수 밖에 없는 사료 값 인상이 작년 후 반기부터 몇 개월 단위로 계속 이어지고 있습니다. 앞으로 얼마나 가격 인상으로 이어질지 예측이 불가능 할 .. 돼지 및 가축 2008.04.28
[스크랩] 텃밭과 흙 사료, 미생물 @ 상추, 치커리, 로메인, 겨자, 적겨자, 쪽파, 양파, 대파, 비트, 왕 고들빼기등등 연중 20~30여가 채소을. 밭갈이와 공장형 비료 투입 없이 자연의 순환의 유기물을 투입하여 벌레와 소동물, 미생물들등 흙에 살고 있는 모든 생명체들이 필요한 의한 존재로 인정하고 더불어 가는 흙의 삶에서 사람에 의하.. 벌거벗은공화국 소식 2008.04.23
[스크랩] 텃밭과 흙 사료, 미생물 @ 상추, 치커리, 로메인, 겨자, 적겨자, 쪽파, 양파, 대파, 비트, 왕 고들빼기등등 연중 20~30여가 채소을. 밭갈이와 공장형 비료 투입 없이 자연의 순환의 유기물을 투입하여 벌레와 소동물, 미생물들등 흙에 살고 있는 모든 생명체들이 필요한 의한 존재로 인정하고 더불어 가는 흙의 삶에서 사람에 의하.. 벌거벗은공화국 소식 2008.04.18
[스크랩] 자연순환농업으로 대안을 찾아서 @ 멀리서 대만과 필리핀에서오신 목사님과 대만 현지 분들과 저녂의 시간입니다. 한달간 자연순환 농업을 같이 교류하게 될 것입니다. @ 해가 뜨기전에 시작되어 아침 식사 없이 점심과 저녂으로 하루 2식을 실천하면서 저녂 시간에는 많은 교류의 시간으로 이어지고 있습니다. 아.. 벌거벗은공화국 소식 2008.04.10
[스크랩] 건강 자연 통곡식 밥상(제주 벌거벗은 공화국 먹거리 체험 밥상입니다) @ 제주 "산디" 현미 밥 밭에서 재배한 벼로 제주에서는 "산디"라 부릅니다 전통적으로 우리 밥상에는 밥과 몇 개의 반찬으로 80%가 밥으로 배을 채웠고 영양분을 섭취하였던 우리들이였습니다. 언제부터 인가 지금 우리가 먹는 밥상의 밥이 30%가 안되고 반찬이70%가 되어지는 오랜 우리 밥상과 정반대적.. 벌거벗은공화국 소식 2008.04.03