자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

사람의 몸에서 나오는 열, 난방에 사용할 수 있다 해마다 IBM은 향후 5년간 가장 큰 영향력을 미칠 것으로 기대되는 기술혁신 TOP 5를 선정해 왔다. 올해는 놀랍게도 '인간에너지'를 가장 혁신적인 기술로 꼽았다. 낭비되고 있는 사람들의 운동에너지를 모으면 집과 회사에 전력을 공급할 수..

섬들의 변신, 100% 에너지 자립은 가능하다 10년이 흘러 총 8천만 유로(약 1200억 원)가 들었다. 덴마크의 자존심 삼소치즈의 주 생산지인 삼소섬(Samsoe island)의 100% 에너지 자립 이야기다. 삼소섬은 우리나라 안면도보다 약간 큰 섬으로 4000여 명의 주민이 살고 있다. 지금은 100% 재생가능에너지 천국으로 ..

Ofica 점심을 같이 하자고 초대한 지인 집의 음식입니다. 5白 식품과 인스탄트, 가공양념 없이 만든 음식상입니다. 강하지 않으면서 가볍지도 않은 맛의 김치가 젖가락을 계속 가게 하였습니다. 최근에 육식을 안 하는 채식인구가 많아져 육고기을 대체하는 식재료로 대중화되고 있으나 쉽게 접하기가 ..

2011 텃밭가꾸기- 15 Ofica 가을이 되어 붉은 고추와 토종 옥수수를 수확하면서 다음 작물인 배추와 무, 쪽파가심어지고 있습니다. 일반 관행 농사나 일반 유기농사에서는 작물 수확을 모두 마친 후에 밑 비료와 밭갈이, 비닐 멀칭까지 마친 후 다음 작물을 심습니다만, 오래 전 전통농업을 지향하는 자연..

초등학교 텃밭연재- (20) Ofica 4월 15일 처음 방문하여 협약을 맺고 진행하였던 수확에 들어간 초등학교 텃밭입니다. 5 無의 농사를 모두 실현을 못 했습니다만, 비료나 퇴비의 밑 비료와 병충해 방제, 학교 내에서 발생하는 운동장 잔디와 많은 폐지, 화장실 휴지, 음식물쓰래기를 밭으로 순환하는 농사..

흙 살리기는 농사ㆍ환경ㆍ먹을거리ㆍ건강을 살리는 길이다. Ofica 전기료를 현실화하는 것이 전력 과소비를 줄여 탄소 배출량을 줄이는 저탄소 녹색 성장이 우리나라만이 아니라 전 세계가 가는 길이다는 이명박 대통령의 말씀이 오늘 아침 뉴스였습니다. 웰빙 바람을 타고 원유보다 비싼 외국 생수 ..