자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

잡초가 만든 아름다운 어린이집 생태교육 유기농 텃밭 (43) Ofica 흙에서 생명을 키우는 사람들이 제일 싫어하고 없어져야 한다는 첫째가 잡초라 합니다. 1년 전에는 잡초 때문에 텃밭 가꾸기를 거의 포기하였지만 그러나 1년이 지나서는 누구나 꿈꾸는 아름다운 텃밭으로 바뀌는 데에 일등공신의 첫 째..

부모의 유산으로 남겨지는 '밥상머리' Ofica '행복하다'는 뜻의 정의는 잘은 모르겠지만 무거운 짐이 없다면 '행복'이라 생각합니다. 바삐 살아가는 현대인들이 목표하고 추구하는 외향적 가식의 무거운 짐들을 내려 놓을 수만 있다면 행복은 누구나 가질 수 있도록 평등하게 주어졌다 봅니다. 부을 일..

GMO의 재앙,,,슈퍼 잡초의 습격 (3) Ofica 미국의 GMO농장에서 슈퍼잡초 출현 소식과 국내의 논농사등에서 기존의 제초제 10배에도 제초가 힘든 잡초출현 소식들이 계속 전해지고 있습니다. GMO 작물이나 개량씨앗, 제초제사용등 복합적인 농사방법으로 인하여 잡초들의 진화을 촉진시키고 있다는 사실에 ..

GMO 농작물에 대한 대안이 절실 (1) Ofica 지금까지 농업에서 화학적, 자연적 병충해 방제와 화학적 잡초제거라는 인위적 방제들로 인하여 생명개체들이 진화로 갈 수록 억제와 방제작업이 어려움을 인식하고 있습니다. 그러나 이제는 느리게 진화로 나타나지 않았던 개량된 종자와 식물로 농사을 짓는 ..

매실효소 & 매실발효액 Ofica 매실 원액, 매실 엑기스, 매실 효소, 매실 발효액에 대한 이해와 자연이 주신 선물인 원당을 정제하여 다량 사용하는 설탕의 위험 경고가 이어지고 있습니다. 어느 때인가부터 우리들의 식생활을 완전히 바꾸어 버린 설탕과 과다한 섭취로 인하여 발생하는 병폐가 심각한 ..