아이가 먹어야 하는 음식이 없는 위험한 음식문화 근본을 읺은 농사와 음식문화로 증가하는 질병과 범죄 Ofica 최근에 외식문화가 성장하면서 음식 칼럼가나 미식 여행까지 생겨날 정도로 맛집과 음식을 찾는 문화가 대중의 문화 트랜드가 되었다. 30여 일 동안에 초스피드로 1kg 정도로 키워지는 닭고기나 비료와 온실에서 키워지는 채.. 건강과 생태 이야기/밥상& 건강한 삶 2012.05.19
'밥상이 사라지다' 그리고 질병공화국! 국가적인 영양섭취 난제에 빠지다. '밥상이 사라지다' 그리고 질병공화국! 국가적인 영양섭취 난제에 빠지다. Ofica "밥 드셨습니까"라는 인사가 우리내 인사법이 되다시피 배고픔과 밥이라는 문화 속에 익숙하게 접하며 우리는 살아왔다. 그러나 언제부터인가 아이들 조차 밥은 살을 찌게 하는 음식으로 인식되면서 .. 건강과 생태 이야기/밥상& 건강한 삶 2011.11.10
