미래대안농업 5

[축산]소농과 전통농업 몰락, 正道의 길을 가는 올바른 귀농의 선택

고비용 저품질농산물생산 농업과 저비용 고품질 농산물생산 농업 Ofica 축산은 畜(가축)= 玄(검다)+ 田(밭), 가축을 키우는 것은 흙을 살린다고 한다. 우리나라 일부 지역의 흙은 특성이 있어 제외지만, 밭이 검다는 것은 흙이 좋다는 의미로 농부들은 흙이 좋다, 나쁘다는 기준에 오래전부..

제주의 생명수 물과 미래

제주의 물과 자연 유기농업 (3) Ofica 우리나라의 연평균 강수량 1,274mm은 세계평균 973mm의 1.3배 높지만, 높은 인구밀도로 인하여 1인당 연간 평균 강수량 2.755㎥은 세계평균 22,096㎥의 12%에 불과할 정도도 수자원이 절대량이 부족한 나라에 속합니다. 더 위험한 것은 강수량의 2/3가 여름 장마철과 태풍등 ..

5無 + 순환 + 생명 + 환경 + 1? 자연 유기농업

자연 유기농업 Ofica 5無 + 순환 + 생명 + 환경 + 1? 무경운, 무제초, 무비료, 무방재, 무멀칭비닐의 5無 농사을 기본으로 음식물등 도시와 농촌의 쓰레기라는 유기물들을 순환시켜 곤충과 벌래, 작은 소동물, 미생물등 생명들을 먼저 키우기 위한 환경조성을 우선하는 데에 쓰레기가 아닌 자원으로 활용하..