자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

2011년 텃밭가꾸기- 14 Ofica 여름 동안 자란 토종 옥수수와 오이, 호박, 고추 등 작물 수확이 되면서 풍성한 밥상을 차리고 있습니다. 작물 수확이 되면서 공간이 빈 곳에는 다음 작물인 배추와 무, 양배추, 브로콜리, 쪽파가 수시로 심어지고 있습니다. 지금 매일 먹는 삶은 토종 옥수수의 맛 때문에 토종..

텃밭 Ofica 필자가 카페지기로 있는 도시농업운동본부 회원님이 질문한 내용과 필자의 답변 내용을 올립니다. 자연 유기농업을 하시거나 희망하시는 분들에게 도움이 될 수 있는 질문입니다. Ofica(도시농업운동본부) 카페 회원님의 질문 답 내용입니다. 1. 자연노선 유기농업의 경우 1인이 경작 가능한 ..

8월의 텃밭 모습과 유기농업 상식 Ofica 유기농업으로 텃밭이나 자급농사를 짓는 분들과 유기농산물을 찾는 소비자들이 증가는 기후변화와 식량안보의 희망입니다. 안전한 먹을거리와 화석원료 사용을 줄이는 유기농업이 대안이라고 필자 역시 희망과 대안이라는 데에 동감하지만, 현재의 친환경농업..

열여덞번째 이야기 좋은 먹거리란 내가 살고 있는 지역 이웃농부가 생산하고 제철 농산물이라고 합니다. 앞서 말씀 드렸듯이 흙에서 빨리 키우는 것이 아니라 오랜시간 흙에서 자라게 하여 충분한 햇빛을 머금고 흙의 미량 영양분을 충분히 흡수하게 하여 자란 작물을 사람이 필요한 원료가 되는 먹..