음식물 자원화

'음식물자원화' 와 유기농텃밭 교류강좌

치유삶 2010. 8. 27. 08:59

음식물자원화의 꿈

Ofica

 

 

 

 

도시와 농촌의 음식물과 낙엽, 농산물 부산물, 화장실 휴지, 페종이, 농사발생 부산물 등 흔히 보이는 유기물을 다시 흙으로 환원시켜 농사를 짓는 꿈이 1990년 1월 "벌거벗은공화국'이 시작이었습니다.

그동안 초자연적인 방법으로 풀지를 못하고 고민 중에 제일 큰 고민이였던 음식물자원화를 누구나 어디서나 가능하게 마무리되었습니다.

 

그동안 지렁이로 음식물자원화는 우리나라 날씨에서는 한계에 이어 동애등애로 음식물자원화 역시 사계절의 날씨의 한계를 보였지만, 초자연적인 자연순환 순리을 적용한 방법으로 처리하는 자원화에 제일 어렵다는 음식물 침전물까지 해결의 대안을 찾았습니다.

 

 

고민하며 꿈이었던 음식물를 제자리가 되는 흙으로 환원을 시켜 작물을 키우는 데에 사용으로 무 경운, 무 공장비료, 무 방제, 무 제초, 무 비닐의 자연 유기농업으로 농사가 누구나 쉽게 가능하다는 것을 알게 되었습니다.

도시의 가정이나 유치원, 어린이집, 학교, 단체, 지역단위, 가정에서 쉽게 처리와 자원화는 제자리로 환원을 시키면서 자연재배의 유기농업이 가능하다는 것을 같이 공유하고 더 나은 대안을 찾는 자리을 만들었습니다.

 

 

** 더불어농장지기 박종찬 선생님이 Ofica (도시농업운동본부)에 올리신 교류 내용입니다.

 

일시 - 2010년 9월 3일(금) 저녁7시 ~ 4일(토) 오후 2시

장소 - 충청남도 서천군 마산면 물버들농촌마을종합개발사업권역 권역체험장

 

프로그램

9월 3일(금) - 일정상, 참가 인원이 파악이 않되 저녁식사는 알아서 드시고 모이면 좋겠습니다.

19:00 ~ 20:20 - 생태텃밭 가꾸기와 음식물쓰레기 자원화에 대하여 선생님 말씀 듣기

                      (파워포인트 사용 가능 합니다)

20:30 ~ 22:00 - 자연양계에 대하여 선생님 말씀 듣기 (파워포인트 사용 가능합니다)

22:00 ~ 24:00 - 우리 모두의 농사 경험과 궁금증 나누기

24:00 ~         - 뒷풀이

 

9월 4일(토) - 기상은 알아서 하세요... 숙소 바로 앞이 물버들이 유명한 저수지라 산책해도 좋을 듯 싶습니다.

07:00 ~ 08:00 - 아침 식사(금요일 저녁에 아침 식사 인원을 파악하겠습니다)

08:00 ~ 09:00 - 권역 사업으로 계사와 자재 창고가 지어지고 있어 현장을 함께 둘러 보았으면 합니다.

09:00 ~ 11:00 - 음식물쓰레기 자원화, 청초액, 발효액 등을 만드는 실습을 해 보면 어떨런지요..

11:00 ~ 11:30 - 마서면 자연양계 농가로 이동(5백 수 정도 키우는 농가입니다)

 

11:30 ~ 13:00 - 자연양계 농가 견학

13:00 ~ 14:00 - 점심 식사 및 소감 나누기

14:00 ~         - 고향 앞으로 

 

* 숙소는 교육 및 교류가 이루어지는 권역체험장이고 아마도 저희가 건물이 지어지고 들어가는 처음 손님이 될 듯 합니다. 간단한 세면도구(수건 포함) 갖고 오셨으면 합니다.

* 참가비는 우선 숙박비만 받고 매 식사 때마다 거출을 하면 좋겠습니다.. 숙박비는 저희가 처음인 관계로 조만간 책정을 한다고 하네요... 아니면 모인 날 책정을 논해 보는 것도 좋을 듯 싶고요...

* 오실 때 뒷풀이 때 함께 나눌 자기 고장 술이나 음식을 조금씩 준비해 오면 자리가 풍성해 질 듯 해요... 재미도 있을 것 같고 ^^

* 참, 명함도 가지고 오시면 좋을 듯 싶네요...

 * 지금까지 대략적인 프로그램을 제시해 보았구요 프로그램에 대하여 의견을 남기시면 선생님이 판단하시어 조정을 해 주시면 고맙겠습니다. 이상 천안 더불어농장지기 박종찬이었습니다.

더불어농장지기  박종찬  010-3029-7220

  

벌거벗은공화국

 

저의 일정입니다.

** 8월 31일부터 육지부로 출타하여 9월 1일부터 초대하시는 농장 방문과 9월 3일 서천일정 후에 초대해 주시는 곳으로 방문 예정입니다.

음식물자원화와 자연 유기농업, 닭 사육에 대한 교류를 원하시면 초대의 댓글이나 서천에서 만나시면 될 것입니다.