겨울의 맛! 5 無 겨울 텃밭에서 채소 수확은 다르다. 겨울 텃밭의 모습- 2011년 17번째 연재 Ofica 비료와 퇴비, 밭갈이 없이 씨앗을 뿌려둔 채소가 먹고도 남을 정도로 충분하게 키워주는 겨울에 접어드는 밭의 모습입니다. 밑 비료와 밭갈이만이 아니라 중간에 풀 작업이나 웃비료, 병충해 방제와 같은 일을 해야 하는 작업 없이 자연 .. 자연유기농 작물과 현장 2011.11.29
쌀을 맛나게 먹는 방법 현미밥의 밥상을 맛나게 먹는 방법 Ofica 최근에 건강을 위하여 현미밥을 먹는 분들이 증가하고 있으나 현미밥이 맛도 없지만, 소화도 잘 안 된다고 멀리하는 분들도 많다. 건강과 채식자를 위한 현미밥과 채식, 건강 식단을 소개하는 요리 안내 책이나 건강 음식 매체가 많으나 먹.. 건강과 생태 이야기/밥상& 건강한 삶 2011.11.17
