자연유기농업 & 느림과 자유로운 삶 꿈꾸다

벌거벗은공화국 07:33|yozm [Daum블로그]노르웨이 테러리스트, 지구온난화는 가짜다: 노르웨이 테러리스트, "지구온난화는 가짜다" 세계는 얼마 전 노르웨이에서 발생한 연쇄 테러의 충격에 휩싸여 있다. 이번 테러로 희생된 사람들의 수는 무려 93명. 유력한 테러용의자 안데르스 브레이빅은 기독..

벌거벗은공화국 10:18|yozm [Daum블로그]지속 가능한 석유 의존없는 농사교육 초등학교 텃밭: 초등학교 텃밭연재- (20) Ofica 4월 15일 처음 방문하여 협약을 맺고 진행하였던 수확에 들어간 초등학교 텃밭입니다. 5 無의 농사를 모두 실현을 못 했습니다만, 비료나 퇴비의 밑 비료와 병충해 방제, 학..

벌거벗은공화국 07:19|yozm [Daum블로그] 채식하면 영양이 불균형? 육식보다 필수영양소 더 많아...: 채식하면 영양이 불균형? 육식보다 필수영양소 더 많아 웰빙, 로하스, 몸살림... 잘 먹고 잘 사는 것이 최대 관심사인 세상이다. 내 몸에 좋은 것은 환경에도 좋다고 볼 수 있을까? 가꾸로 환경에 좋은..

벌거벗은공화국 07:11|yozm [Daum블로그]올해 자연재해 피해액 사상 최고치 갱신했다: "올해 자연재해 피해액 사상 최고치 갱신했다" 2011년은 재난의 역사를 다시 쓴 해로 기네스북에 올라야할지도 모른다. 자연재해로 입은 재산 피해액이 6월 말 현재 사상 최고치를 기록했기 때문이다. 최근 세계..

벌거벗은공화국 09:07|yozm [Daum블로그]농사의 기쁨! 맛이 다른 토종 옥수수와 오골계: 2011년 텃밭가꾸기- 14 Ofica 여름 동안 자란 토종 옥수수와 오이, 호박, 고추 등 작물 수확이 되면서 풍성한 밥상을 차리고 있습니다. 작물 수확이 되면서 공간이 빈 곳에는 다음 작물인 배추와 무, 양배추,..

벌거벗은공화국 09:01|yozm [Daum블로그]육식의 딜레마: 고기 덜 먹기가 자동차 안 타기보다 나은 이유...: 육식의 딜레마: 고기 덜 먹기가 자동차 안 타기보다 나은 이유 우리나라에서 고기 소비량은 해마다 늘고 있다. 통계청 자료에 따르면, 2009년 1인당 육류 소비량은 36.8㎏에 달한다. 소비량 ..

벌거벗은공화국 12:38|yozm [Daum블로그]도시농업과 유기농업도 위험할 수 있다.: 유기농업과 도시농업이 위험한 길로 가다... Ofica 7월 장마가 끝난 후에도 장마와 같은 비 날씨에 이어 늦은 무더위로 일 년 중 전력소비량 최대와 일조량 50%를 조금 넘는 기상이변 속에 살고 있다. 한반도의 기상이변..

벌거벗은공화국 08:38|yozm [Daum블로그] 평창 겨울올림픽이 성공하기 위한 조건(2) : 탄소 배출을 어떻게 줄일 것인가?...: 평창 겨울올림픽이 성공하기 위한 조건(2) : 탄소 배출을 어떻게 줄일 것인가? 한 해 동안 얼마나 많은 스포츠 행사가 열릴까? 정확한 수치는 알 수 없지만 국제 스포츠 4대..

벌거벗은공화국 07:15|yozm [Daum블로그]초등학교 텃밭 음식물 처리와 농사에 활용하기: 초등학교 텃밭 연재- (19) Ofica 음식물은 3단계 정도 분리하여 처리하면 호라용이 적절하게 사용할 수가 있는 것 같습니다. 달걀껍질이나 채소 잎, 과일 껍데기 등 쥐나 고양이가 먹을 수 없는 음식물, 쥐나 고양..

벌거벗은공화국 11:26|yozm [Daum블로그]제주 발효 음료 쉰다리 만들기 & 좋은 농산물이란!: Ofica 어느 지인 집에서 마시라고 준 "쉰다리"가 어릴적 마셨던 기억이 살아나면서 어찌나 맛나던지 두 잔이나 마시고 왔습니다. 어릴 적에 자주 마셨던 기억이 나면서 약사를 하는 친구가 "쉰다리"가..